Claro, el pollo con palomitas de maíz para llevar es delicioso, ¡pero este pollo casero con palomitas de maíz es aún mejor! En solo 30 minutos, podrás disfrutar del delicioso, crujiente y jugoso sabor del pollo con palomitas de maíz estilo restaurante sin siquiera salir de tu cocina. Sumerge estos deliciosos bocados en tus salsas favoritas y ¡disfrútalos! El pollo casero con palomitas de maíz es tan bueno que querrás hacerlo una y otra vez.
- ajo en polvo
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negra
- 3 / 4 cucharadita de pimentón
- 1/8 de cucharadita de pimienta gorda
- 2 cucharadas de maicena
- clara de huevo 1
- 1 taza de pan rallado
- Aceite para freír
Direcciónes
Paso 1 -Corta el pollo en trozos pequeños.
Paso 2 -En un tazón, combine la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta negra molida, el pimentón y la pimienta de Jamaica.
Paso 3 -Incorpora los trozos de pollo.
Paso 4 -Cubra el pollo con maicena, asegurándose de que la maicena se distribuya uniformemente.
Paso 5 -Vierta la clara de huevo en un bol pequeño y el pan rallado en otro bol.
Paso 6 -Cubra cada trozo de pollo en cada tazón y reserve.
Paso 7 -Una vez que estés listo para freír el pollo, calienta el aceite a fuego medio.
Paso 8 -Una vez que el aceite alcance entre 350 y 375 grados F, coloque ligeramente los trozos en el aceite en tandas. No agregue demasiadas piezas a la vez ya que esto abarrotará la sartén; asegúrese de trabajar en tandas hasta que todas las piezas estén fritas.
Paso 9 -Fríe el pollo hasta que esté dorado.
Paso 10 -Mueva los trozos de pollo sobre un trozo de papel toalla para escurrir el exceso de aceite.
Paso 11 -Sirva y disfrute con una salsa para mojar.
