¡La entrega de pizza fue la semana pasada! En lugar de tener que llamar a alguien para que la cena aparezca mágicamente en tu mesa, ¡prueba esta pizza casera súper fácil! En una sola bandeja, puedes darle vida a tu comida favorita del fin de semana usando los mejores ingredientes que puedes estar seguro de que son frescos (y no congelados). Dale un toque a esta pizza casera en sartén cuando quieras hacer realidad todos tus antojos de “za” carnosos, rellenos de verduras, picantes y con queso. ¡Es mucho mejor!
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva, para engrasar la bandeja para hornear
- 1 bola (16 onzas) de masa para pizza, comprada en la tienda o casera
- 4 dientes de ajo, prensados
- 1 lata (15 onzas) de tomates triturados, escurridos
- 2 tazas de mozzarella, rallada
- 1 bola (8 onzas) de mozzarella fresca, en rodajas
- rodajas de pepperoni, al gusto
- Salchicha italiana, al gusto, cocida y cortada en rodajas
- champiñones, al gusto, rebanados
- pimientos verdes, al gusto, rebanados
- hojas de albahaca fresca, al gusto
- sal kosher, al gusto
- pimienta fresca molida, al gusto
- queso parmesano, al gusto, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 500 grados F.
Paso 2 -Cubra una sartén grande con aceite de oliva.
Paso 3 -Moldea la masa de pizza hasta que encaje y cubra la bandeja preparada.
Paso 4 -Cubra uniformemente la masa de pizza con el ajo, los tomates, la mozzarella rallada, la mozzarella en rodajas, el pepperoni, la salchicha, los champiñones, los pimientos y la albahaca, dejando un borde vacío de 1/2 pulgada de ancho para la corteza. .
Paso 5 -Sazone la pizza uniformemente con sal y pimienta.
Paso 6 -Hornee la pizza hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita, aproximadamente 12 minutos.
Paso 7 -Saque la bandeja del horno y espolvoree la pizza con parmesano.
Paso 8 -Cortar y servir.
