El helado de fresa casero es más fresco, cremoso y afrutado que cualquier cosa que puedas encontrar en el supermercado. También es sorprendentemente fácil de preparar, por lo que en tan solo unas horas probarás el helado más increíble de tu vida, ¡perfecto para celebrar un caluroso día de verano! El helado de fresa casero está elaborado con fresas frescas y una infusión de cítricos para hacerlo aún más irresistible. ¡Asegúrate de tener tus aderezos de helado favoritos para servir junto con él!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de fresas frescas, cortadas en cubitos
- 2 cucharadas de miel
- 1 / 2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 taza de crema espesa
- 1 / 2 copa mitad y mitad
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Direcciónes
Paso 1 -Mezcla las fresas cortadas en cubitos, la miel, el azúcar y el jugo de limón en un bol grande.
Paso 2 -Deja reposar la mezcla de fresas durante 20 minutos.
Paso 3 -Utilice un machacador o un tenedor para triturar la mezcla de fresas maceradas hasta que los trozos de fresa se rompan. Si quedan algunos trozos más grandes, está bien.
Paso 4 -Agregue la crema espesa, la mitad y la mitad y el extracto de vainilla a la mezcla de fresas hasta que estén combinados.
Paso 5 -Vierte la mezcla de fresas en una heladera y sigue las instrucciones de la máquina.
Paso 6 -Sirva inmediatamente o deje que el helado se congele durante unas horas para que espese.
