¿Cuánto tiempo después del hierro puedo tomar café (y por qué)?

Respuesta exacta: después de 1 hora

La deficiencia de hierro es un problema mundial en el que se descubre que las mujeres tienen más deficiencia de hierro. Todos, especialmente las mujeres, deben mantener un rango adecuado y saludable de niveles de hierro, especialmente durante la gestación. A una edad de rápido crecimiento, los niños tienden a estar en riesgo debido a la deficiencia de hierro.

Uno de los puntos a tener en cuenta es que, aunque el café es una bebida muy popular entre casi todas las personas del mundo, siempre interfiere durante la absorción de cierto tipo de nutrientes, especialmente el hierro. Si está trabajando para generar hierro, se recomienda encarecidamente evitar el café o el té inmediatamente después de la comida porque bloquea completamente la absorción de hierro.

¿Cuánto tiempo después del hierro puedo tomar café?

Generalmente, cuando estás sano, tu cuerpo no tiene problemas para absorber el hierro. Pero para las personas con deficiencia de hierro, es mejor evitar el café al menos antes y también después de una hora de comida. Por lo tanto, está estrictamente prohibido durante la comida. El nivel de absorción siempre depende del tipo de suplemento de hierro utilizado. Los médicos recomiendan 325 mg de sulfato ferroso, una de las formas más comunes de hierro que equivale casi a 65 mg de hierro elemental.

Para algunas personas, los efectos secundarios, como el malestar estomacal, ocurren pero no duran mucho. Incluso los suplementos de hierro adicionales deben evitarse durante la comida. Si sus médicos recomiendan tomar suplementos extra de hierro, vale la pena darle prioridad antes de una hora de comida. Después de tomar suplementos de hierro, esperar dos horas será la forma más sensata de hacerlo.

Como un estómago ácido ayuda a absorber el hierro rápidamente, un estómago vacío es el mejor momento para tomar hierro para obtener buenos resultados. También hay algunas bebidas como el café, la leche y el té que son muy efectivas para reducir la tasa de absorción. El nivel de absorción de hierro siempre es inversamente proporcional a la calidad del café, cuanto más fuerte es el café, menos hierro se absorbe.

Muy a menudo, las personas toman demasiados suplementos de hierro a la vez. Pero nuestro cuerpo no podía soportar lo que también puede provocar efectos adversos. comiendo pimienta, espinacaTambién se recomiendan frutas cítricas y otros alimentos con vitamina C para lograr los mejores resultados.

¿Por qué tengo que esperar tanto para tomar café?

Una de las partes claves para tratar la anemia, que es causada por una deficiencia de hierro, es consumir alimentos ricos en hierro. Pocas personas, cuando el nivel de hierro es demasiado bajo, toman suplementos de hierro adicionales para recuperar o reconstruir las reservas de hierro en el cuerpo. La cafeína y los taninos, presentes en niveles extremos en bebidas similares al café, interfieren con los minerales y las vitaminas, especialmente el hierro. También aumenta la micción, lo que conduce a una reducción de las vitaminas solubles en agua.

La razón más importante para evitar el café y el té durante o después del hierro es que albergan pocos polifenoles que tienen una gran afinidad por el hierro. Por lo tanto, estos polifenoles se adhieren rápidamente al hierro una vez que se mezclan con alimentos ricos en hierro, esto no mostrará ninguna mejora para las personas con deficiencia de hierro.

Cuando se mezclan ambos (suplemento de hierro y café), la cantidad de hierro absorbido disminuye en un 40%. Incluso consumir café con pan lo reduce al 75% lo que sería una enorme pérdida de hierro en el organismo, cuando se agrava. Pero no es necesario dejarlo para siempre o hasta que se acabe el suplemento.

La diarrea, los calambres y la fatiga son algunos de los efectos que ocurren una vez que se toma el suplemento. Para evitar este tipo de efectos, se debe reducir la cantidad de alimentos. O bien, el hierro se puede tomar antes de acostarse, donde también puede tener el estómago vacío, ya que evitar los alimentos antes de dos horas de comida también tiene muchos otros beneficios.

 Conclusión

Sin una cantidad adecuada de hierro en su cuerpo, puede sentirse cansado y sin aliento pronto debido a la falta de una cantidad adecuada de energía. Su piel también puede ponerse pálida. Algunos medicamentos también afectan la absorción de hierro, en particular los medicamentos que reducen el ácido estomacal y ciertos antibióticos.

La vitamina C es un factor muy considerado para mejorar la absorción de hierro. Es por eso que se recomienda tomar su suplemento con una bebida que contenga C. Si se presenta algún efecto secundario, intente reducir la dosis o disminuir la concentración del suplemento. Por lo general, debe hacerse un análisis de sangre una vez cada 2 a 4 semanas después de comenzar a tomar suplementos de hierro, para verificar si mejora.

Referencias

1. https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1516-84842011000200002&script=sci_arttext&tlng=es
2. https://www.hindawi.com/journals/anemia/2018/4157876/abs/
3. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0206880