Respuesta exacta: 2 horas
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares que existen y es amada por muchos como resultado de su capacidad para producir un tipo ligero de "sentirse bien". Esta es la razón por la que no te deja ebrio como otras bebidas alcohólicas fuertes.
Según el Indiana Alcohol Research Center, el mero sabor de la cerveza es suficiente para desencadenar la liberación instantánea de dopamina, la sustancia química de nuestro cuerpo responsable de hacernos sentir bien y felices. Con su singular sabor amargo y su fascinante brillo dorado, la cerveza viene en varios sabores, como con sabor a Sriracha y con sabor a pan de plátano, ¡lo creas o no!
Aunque la cerveza puede deshidratarte, también puede resultar muy refrescante cuando está fría y decorada con su espuma burbujeante.
La cerveza se elabora a través de un proceso conocido como fermentación, que incluso puedes realizar tú mismo para elaborar tu propia cerveza en casa. La glucosa en el mosto se convierte en alcohol etílico y dióxido de carbono por la levadura. Esto se conoce como fermentación de la cerveza, el proceso en el que la cerveza se vuelve alcohólica y carbonatada.
¿Cuánto tiempo después de una cerveza puedes conducir?
Tipo de alcohol | Tiempo que tarda en conducir después de beber |
Un pequeño trago de licor | 1 hora |
Una pinta de cerveza | 2 horas |
una gran copa de vino | 3 horas |
un vaso grande de whisky | 3 horas |
Una cerveza estándar se conoce como pinta de cerveza y contiene aproximadamente un 5% de alcohol. Una pinta de cerveza equivale a 16 onzas líquidas estadounidenses. Pero las latas de cerveza que se venden comercialmente contienen 12 onzas líquidas estadounidenses, que es un poco menos de una pinta.
Como regla general, recuerda que el hígado puede procesar alrededor de 1 onza de alcohol por hora. El cuerpo tarda hasta 2 horas en metabolizar una pinta de cerveza. Tenga en cuenta que esto es solo una estimación general de qué tan rápido el cuerpo procesa el alcohol.
Dado que la cerveza es un tipo de alcohol más ligero, en comparación con bebidas más fuertes como el whisky, el vodka y los licores fuertes, el cuerpo humano la metaboliza y procesa más rápido que la mayoría de las bebidas alcohólicas más fuertes.
Sin embargo, la tasa de metabolismo del alcohol varía para cada uno de nosotros, dependiendo de muchos factores, como la edad, el sexo biológico, el peso corporal, el estómago vacío o lleno, la medicación y otras sustancias, y qué tan rápido bebes el alcohol. Los ancianos procesan el alcohol más lentamente que los jóvenes, debido a su circulación más lenta y menor masa muscular. Los hombres tienden a procesar el alcohol más rápido que las mujeres debido a razones genéticas.
Las personas que pesan menos tienden a metabolizar el alcohol más lentamente que las que pesan más, debido a las diferentes concentraciones de alcohol. Beber con el estómago vacío también puede afectar gravemente su tasa de metabolismo al aumentar la tasa de absorción. Cuanto más rápido bebes, más lento le toma al hígado metabolizar el alcohol.
Por lo tanto, probablemente sea seguro conducir después de dos horas de beber una cerveza estándar.
¿Por qué se tarda tanto en conducir después de una cerveza?
El consumo de alcohol puede afectar gravemente su capacidad de conducción. Puede afectar su juicio, ralentizar su tiempo de reacción, dificultar su concentración en la conducción del vehículo, afectar su capacidad para controlar la velocidad del vehículo, afectar su coordinación y obstaculizar la capacidad de rastrear objetos móviles.
Conducir en estado de ebriedad puede provocar accidentes importantes que pueden ser fatales. De lo contrario, es posible que la policía lo detenga y le pida que pruebe su concentración de alcohol en la sangre (BAC). BAC es la relación entre la concentración de alcohol en el torrente sanguíneo y la concentración de agua en el torrente sanguíneo. Si su BAC está más allá del límite permitido del país, es posible que lo detengan o le pidan que pague una multa considerable por conducir ebrio.
Por ejemplo, el límite legal para la concentración de alcohol en sangre en India se establece en 0.03% por 100 ml de sangre. Esto equivale a 300 mg de alcohol en 100 ml de sangre. Sin embargo, el límite legal de EE. UU. para BAC se establece en 0.08% por 100 ml de sangre, lo que equivale a 800 mg de alcohol por 100 ml de sangre.
Hay varias formas de evitar que el alcohol afecte gravemente su capacidad de conducción cuando bebe. Algunos incluyen beber alcohol a sorbos en lugar de tragar, y cambiar con frecuencia a bebidas sin alcohol. Además, puede comer antes de su bebida para no beber alcohol con el estómago vacío, e incluso picar bocadillos mientras bebe.
Por lo tanto, como estimación general, es importante esperar 2 horas para recuperar la sobriedad después de una cerveza estándar antes de conducir.
Conclusión
Beber y conducir puede causarle muchos problemas, ya que puede provocar un accidente o puede ser detenido por la policía y pedirle que pague una multa.
Dado que el alcohol nos afecta a todos de manera diferente, incluso si su BAC está dentro del límite legal, esto no significa necesariamente que pueda funcionar normalmente y conducir.
Aunque lo más probable es que una cerveza estándar no le impida realizar sus actividades diarias, es importante esperar hasta que vuelva a estar sobrio y hasta que el alcohol esté completamente fuera de su sistema, antes de conducir.