¿Cuánto tiempo se cocinan los jalapeños en una freidora (y por qué)?

Respuesta exacta: 8 – 12 minutos

El jalapeño es un chile de tamaño mediano que pertenece a la especie de los capsicums. Tiene su origen en México y se usa popularmente en las cocinas española y mexicana como ingrediente principal. Los jalapeños tienen un sabor agridulce que los hace únicos.

Los jalapeños, también conocidos como bocados de jalapeño, no son más que jalapeños ahuecados con un relleno delicioso en su interior. El relleno se puede hacer de varias maneras, pero generalmente consiste en una mezcla de queso, diferentes especias y, a veces, incluso carne.

Los jalapeños tienen una capa crujiente de pan rallado por fuera. Estos son alimentos fritos y se pueden preparar friéndolos o fritándolos al aire con una freidora. Es el bocadillo favorito de muchas personas, todo gracias a su sabor picante y a queso.

¿Cuánto tiempo se cocinan los jalapeños en una freidora?

Cuando un chile jalapeño básico se rellena con queso y otros ingredientes, que luego se reboza y se fríe, se convierte en un jalapeño popper. Los jalapeños son un refrigerio perfecto para cualquiera a quien le guste el queso derretido con un crujido. Los quesos que rezuman del popper combinados con el sabor picante del jalapeño lo convierten en un delicioso manjar.

Estos jalapeños son un bocadillo frito que se prepara extremadamente rápido y está listo en unos minutos. Tradicionalmente, los jalapeños se fríen; sin embargo, con la llegada de la fritura al aire, los jalapeños se han convertido en uno de los bocadillos más fáciles de preparar en la freidora. Hacerlos en una freidora ayuda a ahorrar mucho tiempo.

Freír en una freidora de aire es fácil y puede ayudar a preparar un refrigerio más rápido que un horno. Con todas las preparaciones listas, solo hay que ponerlas en la freidora y en unos minutos, los bocadillos calientes y bien fritos están listos para servir y disfrutar.

El jalapeño popper tarda solo de 8 a 10 minutos en la freidora para freírse. Después de unos diez minutos de cocción dentro de la freidora, uno puede revisar el popper para ver si están crujientes según sus preferencias. Si se quiere que quede más crujiente, se puede dejar cocinar durante 12 minutos completos.

¿Por qué cocina jalapeños durante tanto tiempo en una freidora?

Hoy en día, la gente prefiere hacer poppers de jalapeño en la freidora y no en un horno o usando cualquier otra técnica de fritura, ya que la freidora no solo hace que los poppers estén listos más rápido, sino que también facilita la limpieza después de la cocción e incluso los poppers de jalapeño son extremadamente crujiente

Se puede tener toda la preparación de los jalapeños listos con anticipación o incluso se pueden tener los jalapeños listos con el relleno, dentro del refrigerador y cocinarlos con la air-fryer cuando sea el momento adecuado. Cuando uno esté listo para prepararlos, todo lo que necesita hacer es ponerlos dentro de la freidora y disfrutarlos en su mejor sabor cuando estén frescos, crujientes y calientes.

Se pueden preparar jalapeños en la freidora de la siguiente manera. En primer lugar, hay que seleccionar los jalapeños adecuados para convertirlos en poppers rellenos de queso. Estos jalapeños luego se cortan por la mitad, a lo largo. A continuación, los jalapeños en rodajas se rellenan con el relleno de su elección.

Se puede llenar cada mitad de jalapeño con relleno que consiste en queso crema, o cualquier otra variedad de queso, carne, hierbas mixtas, especias, sal, etc. Una vez hecho esto, establezca una temperatura adecuada en la freidora y déjela cocinar durante 8 a 12 minutos según el nivel de crocante que prefiera.

Por último, cuando los jalapeños estén crujientes y cocinados a la perfección, retírelos de la canasta de la freidora y colóquelos sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de aceite o grasa, si corresponde. Con esto, los jalapeños están listos para servirse y disfrutarse inmediatamente mientras aún están calientes.

Conclusión

Si uno es consciente de la dieta pero quiere tener algo frito que sea ligero y sabroso, el popper jalapeño hecho en la freidora se puede disfrutar como una receta con menos calorías. Las freidoras de aire ayudan a cocinar el plato en menos tiempo y también el proceso de cocción requiere menos limpieza.

La freidora de aire puede servir como una alternativa saludable para freír alimentos con poco o nada de aceite. Uno puede preparar fácilmente jalapeños perfectamente crujientes y cocidos en aproximadamente 8 a 12 minutos o hasta que el queso se derrita en una freidora, sin siquiera tener que encender la estufa.

Referencias

1. https://muse.jhu.edu/article/714062/summary
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=ux7yAgAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA128&dq=Jalapeno+Poppers+In+Air+Fryer+&ots=MJ66a4ddNG&sig=6EVQD11LJv52Fi8jcFFjVKPvSfY