¿Cuánto dura el agua embotellada (y por qué)?

Respuesta exacta: para siempre

Resulta difícil encontrar agua potable buena y segura donde quiera que vaya. Además, como el agua es una necesidad importante que todo el mundo necesita en algún momento, resulta difícil llevar consigo enormes botellas de agua.

Por tanto, el agua embotellada es una forma muy eficaz y sencilla de acceder al agua potable. Se encuentra en casi todas las tiendas locales, grandes y pequeñas, y puede encontrar esta agua embotellada cuando la necesite. 

Varias empresas ofrecen agua embotellada a precios buenos y razonables como Bisleri, PepsiCo, Coca-Cola y Parle. Australia, India, Europa y Nueva Zelanda se encuentran entre los principales países que lideran las ventas de agua embotellada.

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¿Cuánto dura el agua embotellada?

Sin embargo, el agua embotellada no es solo agua potable normal y segura. El agua embotellada es de muchos tipos diferentes. Aunque el agua normal puede durar un tiempo ilimitado, otros tipos de agua embotellada pueden estropearse después de un tiempo.

Algunos de los tipos de agua embotellada son agua embotellada con gas, agua embotellada de manantial, agua mineral embotellada, agua embotellada destilada, etc.

El agua carbonatada embotellada o también conocida como club soda o agua con gas contiene sales carbonatadas y gas de dióxido de carbono que le dan al agua una efervescencia. El agua embotellada carbonatada dura 2 días una vez que se abre la botella.

El agua embotellada de manantial contiene agua recolectada naturalmente de la superficie del suelo o de cuerpos de agua como lagos y mar. El agua de manantial es completamente segura para beber y contiene numerosos minerales que son buenos para la salud. El agua embotellada de manantial puede durar para siempre al igual que cualquier otra agua embotellada normal.

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El agua mineral embotellada contiene agua con minerales y gases adicionales añadidos. Esta agua tiene un alto contenido en carbonato de calcio, sulfato de magnesio, sulfato de potasio y sulfato de sodio. El agua mineral embotellada puede durar hasta 4 o 5 años después de abierta la botella.

El agua destilada embotellada es agua que no contiene sales ni minerales. Esta agua se prepara mediante el proceso de hervir agua normal, convertirla en vapor de agua y luego convertir esos vapores nuevamente en agua. De esta manera, todas las sales y minerales se vaporizan y solo el agua se vuelve a condensar. El agua destilada embotellada puede durar de 9 meses a 1 año una vez que se abre la botella.

Aquí hay un resumen de los tipos de agua embotellada y cuánto duran una vez que se abre la botella:

Tipo de agua embotellada (después de abrir la botella)Horario
Agua embotellada con gas1 a día 2
agua embotellada de manantialIndefinido
agua mineral embotellada4 a 5 años
Agua destilada embotellada9 meses a 1 año

¿Por qué el agua embotellada dura tanto?

El agua no tiene fecha de caducidad, al igual que el agua embotellada. Puede comprar agua embotellada y usarla cualquier día o incluso años después. La razón detrás de esto es que el agua embotellada está completamente sellada y, por lo tanto, no hay posibilidad de que el agua embotellada quede expuesta a la atmósfera exterior. Por lo tanto, sin tal exposición, el agua embotellada no reacciona con nada y es completamente segura dentro de una botella sellada que finalmente la hace anhelar por un tiempo infinito.

Además, hablando de agua embotellada carbonatada o con gas, puede estropearse en un tiempo tan corto como 2 días porque contiene gases, principalmente, gas de dióxido de carbono. Una vez que se abre la botella, el gas se escapa de la botella, lo que hace que el agua embotellada carbonatada se eche a perder en solo 1 o 2 días.

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Mientras que el agua destilada no tiene minerales ni gases añadidos. Sin embargo, una vez que se abre la botella, el agua mineral reacciona con la atmósfera y las partículas atmosféricas y las bacterias. Esto da como resultado la adición de minerales y sales en el agua, lo que empeora en un lapso de 9 meses a un año.

Conclusión

El agua embotellada nunca se estropea y es completamente saludable. Dicha agua embotellada normalmente está regulada y analizada por la administración de alimentos y medicamentos, la Oficina de Normas Indias, el Código de Normas Alimentarias, la Reforma de la Industria y otras organizaciones similares. Además, la fecha de caducidad que ves en las botellas de agua embotellada es para la botella y no para el agua. Puedes tomar agua embotellada en cualquier momento sin preocuparte de si está mala o no. Sin embargo, la crisis del plástico ya está aquí, por lo que se recomienda no depender mucho del agua embotellada de plástico.

Referencias

  1. https://bioone.org/journals/AMBIO-A-Journal-of-the-Human-Environment/volume-30/issue-2/0044-7447-30.2.118/Bottled-Water-Understanding-a-Social-Phenomenon/10.1579/0044-7447-30.2.118.full
  2. https://iwaponline.com/jwh/article-abstract/4/2/271/1581

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