La abuela y el abuelo llevan cincuenta años casados. ¡Es verdaderamente lo más dulce! Cuando le preguntamos a la abuela cuál era el secreto del amor duradero, ella se rió y dijo que tenía la barriga llena de su cazuela favorita. Finalmente llamó a ese plato Husband's Delight Casserole porque lo emocionó mucho a él y a su paladar. Y es comprensible que sea así; los fideos de huevo hinchables cubiertos con una salsa roja picante y carnosa y una mezcla suave y rica de crema agria suenan como si hicieran feliz a cualquiera. Cubierto con queso burbujeante derretido, ¡la abuela y el abuelo prometen que la cazuela Husband's Delight estará deliciosa a partir de hoy!
Ingredientes
- 12 onzas de fideos de huevo
- 1 libra de carne molida
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 frasco (24 onzas) de salsa marinara
- 2 tazas de crema agria
- 3 onzas de queso crema
- 1/2 cebolla blanca, picada
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En una olla grande, hierva agua con sal.
Paso 3 -Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo hasta que estén al dente según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Escurre el agua de la pasta y reserva la pasta.
Paso 5 -En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne mientras se desmorona hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Sazone con sal de ajo.
Paso 6 -Escurre el exceso de grasa de la carne cocida, si es necesario.
Paso 7 -Agrega la salsa marinara a la carne cocida y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 8 -En un tazón mediano, combine la crema agria, el queso crema y la cebolla. Asegúrate de mezclar bien.
Paso 9 -En una fuente para hornear de 9×13 pulgadas sin engrasar, coloque la mitad de los fideos cocidos.
Paso 10 -Vierta la mezcla de salsa sobre los fideos dispuestos y luego cubra la salsa con la mezcla de crema agria.
Paso 11 -Cubra la mezcla de crema agria con los fideos restantes y el queso rallado.
Paso 12 -Hornee la cazuela hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 13 -Servir.
