¡Mmmm, italianos descuidados! ¿Podría la cena ser más divertida? No lo creemos. Prepárese para divertirse mientras muerde las gruesas y esponjosas rebanadas de pan italiano que contienen la combinación de carne con tomate y hierbas, jugosa carne molida y salchicha picante. Es posible que necesites una o dos servilletas, ¡pero eso es lo que hace que los niños disfruten al comer estos deliciosos dispositivos portátiles! ¡Deja de perder y no te preocupes con algunos Sloppy Joes italianos!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 libra de salchicha italiana molida
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 1 lata (15 onzas/XNUMX gr) de salsa de tomate
- 1 lata (de (6 onzas) de pasta de tomate
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de semilla de hinojo
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharada de azúcar
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 6 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 16 onzas de queso mozzarella, rebanado
- 2 barras de pan italiano, cortadas por la mitad a lo largo
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En una sartén grande, cocine la carne molida, la salchicha, la cebolla y el ajo hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 8 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 3 -Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, el orégano, el hinojo, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo, el azúcar, la sal y la pimienta a la mezcla de carne y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 15 minutos. minutos.
Paso 4 -Agrega el perejil a la mezcla de carne.
Paso 5 -En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y la sal de ajo.
Paso 6 -Coloque la mitad de las rebanadas de queso en las mitades inferiores del pan.
Paso 7 -Divida la mezcla de carne entre las dos mitades de pan.
Paso 8 -Cubra la carne con las rebanadas de queso restantes y reemplace la parte superior del pan.
Paso 9 -Unte la parte superior del pan con mantequilla de ajo.
Paso 10 -Envuelva los panes en papel de aluminio y hornee hasta que el queso se derrita y los sándwiches estén completamente calientes, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 11 -Deja que los sándwiches se enfríen un poco.
Paso 12 -Cortar y servir.
