samantha nicole ¿La mejor ensalada de Italia? Sí, has leído bien. De la tierra que te ofrece pasta perfecta y pizza de ensueño, aquí tienes un gran plato de verduras frescas y crujientes, bolas cremosas de mozzarella y la cantidad justa de ese aderezo de hierbas sazonado italiano para un plato que es igualmente digno de notoriedad. Nos encanta servir la mejor ensalada de Italia junto con todos nuestros favoritos ricos en carbohidratos, porque agrega ese sabor refrescante y saludable que anhelamos con cada comida. ¿Por qué hacer las maletas cuando puedes disfrutar de una de las mejores comidas de inspiración italiana desde casa? ¡Te va a encantar!
Ingredientes
Para la ensalada:
- 2 aguacates, cortados en cubitos
- 1 pepino inglés, rebanado
- 3 tomates Roma, cortados en cubitos
- 1/4 taza de cebolla roja, en rodajas
- 1/2 taza de bolitas pequeñas de queso mozzarella
Para el aderezo:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de condimento italiano
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Direcciones
Paso 1 -En un tazón grande, combine los aguacates, el pepino, los tomates, la cebolla morada y las bolas de queso mozzarella y revuelva suavemente.
Paso 2 -En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón y el condimento italiano.
Paso 3 -Agrega el aderezo a la ensalada y revuelve.
Paso 4 -Sazone la ensalada con sal y pimienta.
Paso 5 -Servir.
