Joe Burrow no sólo tiene un excelente brazo para lanzar; también sabe puntuar con los mejores snacks de fiesta… incluido este en particular. Los camarones envueltos en tocino de Joe Burrow son un touchdown para el paladar. Los camarones son rosados y regordetes, envueltos en suculento y crujiente tocino y endulzados con azúcar morena para equilibrar la riqueza salada. ¡Incluso hay un toque especiado para completarlo! ¡Hay una razón por la que los camarones envueltos en tocino de Joe Burrow desaparecen casi tan pronto como llegan a la mesa! ¡Es un verdadero refrigerio de “bengala”!
Ingredientes
- Camarones 1, pelados y desvelados
- 7 trozos gruesos de tocino, cortado en tercios
- 4 cucharadas de mantequilla salada, derretida
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharada de chipotle en polvo
- perejil, opcional, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Paso 3 -Envuelva cada trozo de camarón con 1/3 de rebanada de tocino, asegurándolos con un palillo.
Paso 4 -Coloque los camarones envueltos en tocino en la bandeja para hornear preparada.
Paso 5 -En un tazón, agrega la mantequilla derretida, el azúcar morena y el chipotle en polvo y revuelve o bate para combinar.
Paso 6 -Unte generosamente cada camarón con la mezcla de mantequilla, usando aproximadamente 2/3 de la mezcla de mantequilla en total. Reserva la mezcla de mantequilla restante.
Paso 7 -Hornea los camarones durante 15 minutos.
Paso 8 -Transfiera la bandeja para hornear del horno y encienda el horno para asar.
Paso 9 -Unte los camarones con la mezcla de mantequilla restante. Asegúrate de revolver la mezcla de mantequilla antes de cepillar.
Paso 10 -Ase los camarones hasta que estén bien cocidos y alcancen una temperatura interna de 145 grados F, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Paso 11 -Servir adornado con el perejil.