Jo's Beef Bake sabe para qué está la gente aquí: ¡la carne! Entonces se lo da. Así es, carne de res jugosa, sabrosa y dorada, maravillosamente sazonada y luego mezclada con queso crema cremoso y picante para ayudar a realzar el sabor carnoso. Luego se cubre con más queso, porque la carne y el queso van de la mano. Sin embargo, no se equivoque, la carne de res es la estrella de Jo's Beef Bake, ¡y es un comienzo brillante!

Ingredientes
- 2 libras de carne molida extra magra
- 1 cucharadita de sal marina fina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 4 onzas de queso crema bajo en grasa, en cubitos
- 1 taza de queso cheddar, rallado, dividido
- 2 cucharadas de perejil, opcional, picado, para decorar

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos con aceite de oliva en aerosol.
Paso 3 -Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Paso 4 -Agregue la carne molida a la sartén y cocine, mientras se desmenuza, hasta que la carne se dore, aproximadamente 5 minutos. Escurre la grasa de la sartén.
Paso 5 -Reduce el fuego a medio.
Paso 6 -Mezcle la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la cayena con la carne.
Paso 7 -Incorpora lentamente el queso crema hasta que se derrita por completo y se incorpore a la carne.
Paso 8 -Apaga el fuego.
Paso 9 -Mezcle 1/2 taza de queso cheddar rallado con la mezcla de carne.
Paso 10 -Transfiera la mezcla a la cacerola preparada.
Paso 11 -Espolvoree el queso cheddar rallado restante encima del horneado.
Paso 12 -Hornea la cazuela hasta que el queso se derrita, unos 10 minutos.
Paso 13 -Adorne con el perejil y sirva.