¡Es hora de algo dulce! Agrega un poco de dinamismo a tu pastel de chocolate habitual con Kahlúa® Sheet Cake. Dulce, extra rico y simplemente delicioso, este pastel es lo que está. Perfecto para cumpleaños, aniversarios o lo que sea que estés celebrando, ¡Kahlúa Sheet Cake traerá la fiesta!
Ingredientes
Para el pastel:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 3 / 4 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 teaspoon baking soda
- 1 taza de licor de café Kahlúa
- Taza de mantequilla 1 / 2, en cubos
- 1/2 taza de crema de malvaviscos
- 1/3 taza de cacao para hornear
- 2 huevos grandes
- 1 / 2 vaso de suero de leche
- 1/2 taza de nueces picadas
Para el glaseado:
- Taza de mantequilla 1 / 2, en cubos
- 1/3 taza de cacao para hornear
- 1/4 taza de crema de malvaviscos
- 3 3/4 tazas de azúcar glass
- 1/2 taza de licor de café Kahlúa, y más, al gusto
- 1/4 taza de nueces pecanas, picadas, para cubrir
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 2: engrase un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas.
Paso 3 -En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela y el bicarbonato de sodio.
Paso 4: en una cacerola pequeña, combine 1 taza de Kahlúa, 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza de crema de malvavisco y 1/3 taza de cacao para hornear, y deje hervir, revolviendo. ocasionalmente.
Paso 5 -Agrega la mezcla de Kahlúa a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté apenas humedecida.
Paso 6: En un tazón pequeño, agregue los huevos y el suero de leche y bata hasta que se mezclen.
Paso 7: Agrega la mezcla de suero de leche y huevo a la masa del pastel, batiendo constantemente.
Paso 8: incorpora 1/2 taza de nueces a la masa del pastel.
Paso 9: Vierta la masa del pastel en el molde para hornear preparado y hornee hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, aproximadamente de 18 a 22 minutos.
Paso 10: en una cacerola pequeña a fuego medio, agregue la mantequilla restante, el cacao para hornear restante y la crema de malvavisco restante y revuelva hasta que esté suave.
Paso 11: Vierte la mezcla de glaseado en un tazón grande.
Paso 12 - Batir el azúcar glass y la 1/2 taza restante de Kahlúa con el glaseado. Si el glaseado queda demasiado espeso, agregue más Kahlúa hasta lograr una consistencia untable.
Paso 13: Coloque el molde para hornear sobre una rejilla y extienda uniformemente el glaseado sobre el pastel.
Paso 14: espolvorea el pastel con las nueces restantes y luego déjalo enfriar por completo.
Paso 15 -Rebanar y servir.
