samantha nicole Hay tantas cazuelas por ahí que puede ser difícil elegir solo una y saber que será algo que te encantará. Keep It Simple Casserole vuelve a los deliciosos conceptos básicos: una capa de tiernos fideos de huevo en una salsa cremosa y picante de queso crema, una capa de sabrosa carne de res en una rica y brillante salsa de tomate y una capa de queso picante y derretido. Eso es todo, eso es todo lo que necesitas para que la cena sea algo que esperes con ansias todo el día. La vida ya es bastante complicada, por lo que es bueno volver a lo que sabes que amas con Keep It Simple Casserole.
Ingredientes
- 1 libra molida
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con albahaca, ajo y orégano, sin escurrir
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir
- 1 lata (de (6 onzas) de pasta de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 3 tazas de fideos de huevo medianos
- 5 cebolletas, picadas
- 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
- 3 onzas de queso crema, ablandado
- 4 onzas de queso cheddar fuerte, rallado
- 4 onzas de queso parmesano, rallado
- 4 onzas de queso mozzarella, rallado
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio, agregue la rodaja molida.
Paso 4 -Cocine la masa molida, revolviendo constantemente, hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Paso 5 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 6 -Agrega los tomates sazonados enlatados (incluido su jugo), los tomates y los chiles enlatados (incluido su jugo), la pasta de tomate, la sal, el condimento italiano y la pimienta.
Paso 7 -Lleva la mezcla a ebullición.
Paso 8 -Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Paso 9 -Transfiera la sartén del fuego.
Paso 10 -Prepare los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Escurrir los fideos.
Paso 11 -Mezcle los fideos cocidos calientes, las cebollas verdes, la crema agria y el queso crema hasta que se mezclen.
Paso 12 -Vierta la mezcla de fideos en la fuente para hornear preparada.
Paso 13 -Cubra los fideos con la mezcla de carne.
Paso 14 -Espolvorea el queso cheddar, el queso parmesano y el queso mozzarella sobre la mezcla de carne en ese orden.
Paso 15 -Tape y hornee por 35 minutos.
Paso 16 -Destape y hornee hasta que burbujee y el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Paso 17 -Deje reposar de 10 a 15 minutos.
Paso 18 -Servir.
