¡La ensalada de pollo Keto realmente llega al corazón de lo que hace que la ensalada de pollo sea excelente! Si sigue las reglas de su dieta, tendrá una ensalada de pollo extra carnosa y sabrosa con un aderezo cremoso, picante, con ajo y alto en grasa. ¡Unas cuantas verduras crujientes y sin almidón, además de un poco de queso feta picante, realmente se suman a esta deliciosa variedad! ¡La ensalada de pollo Keto realmente te ayuda a repensar lo que puede significar la comida dietética!
Ingredientes
Para la ensalada de pollo:
- 2 tazas de pechuga de pollo, cocida, cortada en cubitos
- 1 / 4 taza de cebolla roja, cortada en cubitos
- 1 / 4 taza de apio, cortados en cubitos
- 2 cucharadas de cilantro, picado
- 1/4 taza de queso feta, desmenuzado
Para el aderezo:
- Taza de mayonesa 1 / 4
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1/2 cucharada de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1 / 4 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Direcciónes
Paso 1 -En un tazón mediano, mezcle los cubos de pechuga de pollo, la cebolla morada, el apio, el cilantro y el queso feta.
Paso 2 -En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza de Dijon, el jugo de limón, el ajo picado, la sal kosher y la pimienta negra.
Paso 3 -Vierta el aderezo sobre la ensalada de pollo y mezcle bien para combinar.
Paso 4 -Sirva inmediatamente o enfríe durante 1 hora.
