Si tu vida de sándwich necesita un pequeño empujón, ¡este es el que estabas buscando! Killer BLT es definitivamente un excelente guardia para el almuerzo o la cena ligera perfectos. El pan tostado se exprime entre capas de lechuga crujiente, tomates jugosos, tocino crujiente y aguacate cremoso. También hay una pizca de salsa picante de mayonesa y mostaza, que lo intensifica todo... llevando este plato a un nivel completamente nuevo. ¡Aquí no hay nada que dé miedo! Killer BLT es una excelente manera de estimular tu amor por un buen sándwich. ¡Es un salvavidas rápido y sabroso a la hora de comer!
Ingredientes
- 12 rebanadas de tocino
- Taza de mayonesa 1 / 2
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 cucharaditas de mostaza amarilla
- mantequilla, al gusto
- 8 rebanadas de pan, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor
- 4 hojas de lechuga verde, enjuagadas y secas
- 2 tomates maduros grandes, en rodajas gruesas
- 1 aguacate grande o 2 aguacates pequeños, cortados en cubitos
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Forre una bandeja para hornear de 18×26 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 3 -En una sola capa, agregue las rebanadas de tocino a la bandeja para hornear preparada y hornee hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 18 a 20 minutos.
Paso 4 -Coloque el tocino horneado en un plato forrado con papel toalla para que se escurra y se enfríe.
Paso 5 -En un tazón mediano, agrega la mayonesa, la crema agria y la mostaza amarilla y revuelve para combinar. Hazlo a un lado.
Paso 6 -Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 7 -Utilice la mantequilla para cubrir ligeramente ambos lados de cada una de las rebanadas de pan.
Paso 8 -Coloque las rebanadas cubiertas de mantequilla en la plancha caliente y tueste hasta que ambos lados de todas las rebanadas estén doradas.
Paso 9 -Transfiera las rebanadas de pan tostado a una tabla de cortar y esparza uniformemente 1 cucharada de la mezcla de salsa en cada pieza de tostada.
Paso 10 -En 4 de las rebanadas cubiertas con salsa, agregue una capa uniforme de lechuga, tomate, tocino y aguacate. Sazone con la sal y la pimienta.
Paso 11 -Cubra con las rebanadas de pan restantes cubiertas con salsa.
Paso 12 -Servir.