Souvlaki de cordero

Lamb Souvlaki es un plato griego clásico que está listo en solo 35 minutos y está lleno de sabores mediterráneos. ¿Qué es mejor que eso? ¡La carne queda suculenta y jugosa después de marinarla en aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, orégano, ajo y cebolla! Sirva el Souvlaki de cordero con ensalada de pepino, tomate y queso feta para disfrutar de una comida auténtica.

Ingredientes

  • 2 libras de cordero, sin grasa y cortado en trozos de 1 pulgada
  • Limones 2, Jugos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 / 2 cucharadita de pimienta recién molida
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla mediana picada

Direcciónes

Paso 1 -Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el orégano, el ajo y la cebolla en un tazón.

Paso 2 -Mezcle la carne en la marinada.

Paso 3 -Cubra y enfríe durante 2 horas y hasta 24 horas.

Paso 4 -Enhebre la carne en brochetas.

Paso 5 -Ase hasta que la carne esté carbonizada por todos lados.

Paso 6 -Servir caliente.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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