Galletas de mezcla para pastel de limón

Esas cajas de mezcla para pasteles no solo se usan para pasteles, ¿sabes? Con los ingredientes adecuados, también puedes preparar con ellos unas galletas realmente deliciosas. Eche un vistazo a estas galletas de mezcla para pastel de limón como solo un ejemplo. ¡Pequeñas gotas de sol horneadas, cargadas de un brillante y refrescante sabor a limón en toda la galleta dorada! Cubiertas con un glaseado de limón simple y cremoso, las galletas de mezcla para pastel de limón te inspirarán a disfrutar los meses de verano al máximo... ¡o a hacer tu propio sol durante cada dos estaciones!

imagen 16019 - ¡Esas cajas de mezcla para pastel no solo se usan para pasteles, ya sabes! Con los ingredientes adecuados, también puedes hacer unas galletas realmente deliciosas con ellas. Echa un vistazo a estas galletas de mezcla para pastel de limón como un ejemplo. ¡Pequeñas gotas de sol horneadas, cargadas de un sabor a limón brillante y refrescante en toda la galleta dorada! Cubiertas con un glaseado de limón simple y cremoso, las galletas de mezcla para pastel de limón te inspirarán a disfrutar al máximo de los meses de verano... ¡o a crear tu propio sol durante todas las demás estaciones!

Ingredientes

Para las galletas:

  • 1 (15.25 onzas) de mezcla para pastel de limón
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Para el glaseado:

  • 1 / 2 taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharada de leche
imagen 16020 - ¡Esas cajas de mezcla para pastel no solo se usan para pasteles, ya sabes! Con los ingredientes adecuados, también puedes hacer unas galletas realmente deliciosas con ellas. Echa un vistazo a estas galletas de mezcla para pastel de limón como un ejemplo. ¡Pequeñas gotas de sol horneadas, cargadas de un sabor a limón brillante y refrescante en toda la galleta dorada! Cubiertas con un glaseado de limón simple y cremoso, las galletas de mezcla para pastel de limón te inspirarán a disfrutar al máximo de los meses de verano... ¡o a crear tu propio sol durante todas las demás estaciones!
Guarda esto ahora para recordarlo más tarde
Pin esto

Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino o cúbrala con spray antiadherente.

Paso 3 -En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel de limón, el aceite vegetal, los huevos y la ralladura de limón hasta que se combinen. La masa quedará espesa, pero tenga cuidado de no mezclar demasiado.

Paso 4 -Deje caer la masa por cucharadas en la bandeja para hornear preparada, dejando cada gota aproximadamente 2 pulgadas de espacio.

Paso 5 -Hornee hasta que las galletas estén ligeramente doradas y apenas comiencen a cuajar, aproximadamente 8 minutos.

Paso 6 -Deja que las galletas se enfríen sobre una rejilla.

Paso 7 -Mezcle el azúcar glass, el jugo de limón y la leche hasta que se forme un glaseado.

Paso 8 -Rocíe el glaseado encima de las galletas enfriadas.

Paso 9 -Servir.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *