samantha nicole Detona tu trayectoria de postre con un hallazgo nuevo y fresco. Este pastel de pudín de limón es una excelente adición a tu lista de delicias de verano. El pastel de limón húmedo se infunde con una bondad aún más picante en el pudín de limón agrio y cremoso, para una explosión volcánica de sabor que te sorprenderá. Enciende tu mesa de postres durante todo el año con un chorrito del sabor fresco del verano de este pastel de pudín de limón “deliciosa lava”. ¡Es sin duda una de las erupciones de sabor más agradables que existen!
Ingredientes
- 1 caja (15.25 onzas) de mezcla para pastel de limón, más los ingredientes indicados en la caja
- 2 cajas (3.4 onzas) de pudín de limón instantáneo
- 1/3 taza de azúcar, opcional
- 2 tazas de leche fría
- 1 1/4 tazas de agua
- azúcar glas, al gusto, para cubrir
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cubra una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3 -Prepare la mezcla para pastel de limón según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Vierta uniformemente la masa del pastel de limón en la fuente para hornear preparada.
Paso 5 -En un tazón grande, agregue el pudín instantáneo, el azúcar, la leche y el agua y bata enérgicamente hasta que la mezcla del pudín comience a espesarse, aproximadamente 2 minutos.
Paso 6 -Inmediatamente, vierta uniformemente la mezcla de pudín sobre la masa del pastel de limón. No mezclar. La mezcla de pudín se hundirá un poco en la masa del pastel de limón.
Paso 7 -Coloque la fuente para hornear en una bandeja para hornear grande para evitar derrames.
Paso 8 -Hornee el pastel hasta que al insertar un palillo en el centro salga solo pudín, sin masa para pastel, aproximadamente 55 a 60 minutos. El centro del bizcocho quedará algo suelto a causa del pudín.
Paso 9 -Transfiera el pastel horneado a una rejilla para que se enfríe, aproximadamente 20 minutos.
Paso 10 -Espolvoree el pastel con el azúcar glas, córtelo y sirva.
