¡Love Machine Pasta es el gesto romántico que usted y su ser querido pueden comer! La tierna pasta se mezcla con brillantes y dulces tomates secados al sol y un suculento pollo, todo ello envuelto en una salsa cremosa, sabrosa y deliciosa. ¡Puedes sentir el romance cuando toca tus papilas gustativas y calienta tu alma! ¡Love Machine Pasta está haciendo realidad tus sueños de pasta!

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla, picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 libra de pechugas de pollo, en rodajas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/4 taza de tomates secados al sol en frasco, escurridos
  • 1/4 taza de albahaca fresca, picada o 2 cucharaditas de albahaca seca, más más hojas de albahaca fresca, al gusto, para decorar
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3/4 taza de queso parmesano, dividido
  • 1 libra de pasta linguini o fettuccine
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Direcciónes

Paso 1 -En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla.

Paso 2 -Agregue la cebolla y cocine, mientras revuelve, hasta que se vuelva transparente, aproximadamente 2 minutos.

Paso 3 -Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Paso 4 -Agregue las rodajas de pechuga de pollo y cocine, volteándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y las cebollas muy tiernas y doradas, aproximadamente de 15 a 18 minutos.

Paso 5 -Agregue la sal y la pimienta y revuelva para combinar.

Paso 6 -Agregue los tomates secados al sol, 1/4 taza de albahaca picada, la crema espesa, el caldo de pollo y 1/2 taza de queso parmesano y revuelva para combinar.

Paso 7 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, agregue la pasta y cocínela al dente, según las instrucciones del paquete. Asegúrate de ser generoso al salar el agua de la pasta.

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Paso 8 -Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Paso 9 -Escurre la pasta.

Paso 10 -Agrega la pasta a la salsa y revuelve para combinar.

Paso 11 -Sirva adornado con el queso parmesano restante y las hojas de albahaca extra.

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samantha nicole

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