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Controles deslizantes de la suerte de los irlandeses

Quiso la suerte, muchacho…. ¡Tenemos un premio ganador del trébol de cuatro hojas para ti! ¡Los controles deslizantes de la suerte de los irlandeses te harán contar tus bendiciones amantes de la carne! Esta pechuga de carne en conserva, bien condimentada y que se desprende del tenedor, sobre un panecillo esponjoso, te hará disfrutar de un rico plato con todos tus amigos. No estamos hablando de un montón de “Blarney” aquí, ¡créanos! Pruebe su fortuna con los controles deslizantes de la suerte de los irlandeses. ¡Será tu nuevo amuleto de la suerte!

imagen 2762 - ¡Por pura suerte, muchacho... tenemos un regalo ganador de tréboles de cuatro hojas para ti! ¡Las hamburguesas Luck-of-the-Irish te harán contar tus bendiciones como amante de la carne! Esta pechuga de res en conserva bien sazonada y que se cae del tenedor sobre un panecillo esponjoso te hará hacerte rico con todos tus amigos. ¡No estamos hablando de tonterías, créenos! Prueba tu suerte con las hamburguesas Luck-of-the-Irish. ¡Serán tu nuevo amuleto de la suerte!

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana, rebanada
  • 2 1/2 libras de pechuga de res en conserva con el paquete de especias, sin grasa
  • 1 cubito de caldo de res, disuelto
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 1 repollo pequeño, cortado en gajos
  • 1 cucharadita de semilla de alcaravea
  • panecillos deslizantes, al gusto
  • ensalada de col, al gusto, para servir
  • mostaza, al gusto, para servir

Direcciónes

Paso 1 -Cubra el interior de una olla de cocción lenta con spray antiadherente.

Paso 2 -Precalienta la olla de cocción lenta a fuego lento.

Paso 3 -Agrega la cebolla al fondo de la olla de cocción lenta.

Paso 4 -Coloque la pechuga de carne en conserva encima de las cebollas.

Paso 5 -En un tazón mediano, mezcle el cubo de caldo, el ajo, la salsa inglesa, la mostaza seca y el caldo de res.

Paso 6 -Vierta la mezcla de caldo sobre la pechuga de carne en conserva.

Paso 7 -Cubra la pechuga de res con su paquete de especias.

Paso 8 -Tape la olla de cocción lenta y cocine hasta que la pechuga de res alcance una temperatura interna de 185 grados F, a fuego lento durante aproximadamente 8 a 10 horas, o a fuego alto durante aproximadamente 4 a 5 horas.

Paso 9 -Agregue los gajos de repollo y la semilla de alcaravea a la pechuga de res cuando quede 1 hora de cocción.

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Paso 10 -Transfiera la pechuga de res a un plato grande y desmenúcela con dos tenedores, desechando los trozos grasos y el líquido de cocción y reservando las verduras para otro uso.

Paso 11 -Divida la pechuga de res entre los panecillos, cubra con la ensalada de col y unte la mostaza en cada uno de los panecillos superiores.

Paso 12 -Servir.

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samantha nicole

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