¡Prepárate para sentirte afortunado con la siempre deliciosa cazuela Lucky-Day! Este plato abundante y abundante está repleto de pollo tierno, croquetas de patata crujientes y una salsa cremosa que hará que tu paladar se anime un poco. Es fácil de preparar, lo que lo convierte en un plato ideal para cualquier ocasión, ya sea el día de vestirse de verde o no. Hay mucho queso derretido y tocino salado para todos, entonces, ¿cómo podrías equivocarte? ¡Reúne todo lo que necesitas y prepárate para disfrutar de un poco de suerte en tu plato gracias a Lucky-Day Casserole!
Ingredientes
Para la cazuela:
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 taza de crema agria
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de cebollas verdes picadas
- 6 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de pimientos rojos asados, cortados en cubitos
- 3 tazas de pollo asado, desmenuzado
- 1 bolsa (20 onzas) de papas hashbrown ralladas congeladas, descongeladas
- 1 taza de queso cheddar, rallado
Para la cobertura:
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 2 cucharadas de pimientos rojos asados, cortados en cubitos
- 2 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
- 2 cucharadas de cebolla verde picada
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Rocíe una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
Paso 3 -En un tazón grande, agregue la crema de pollo, la crema agria, la mezcla de aderezo ranch, la sal, la pimienta, 1/2 taza de cebollas verdes, 6 rebanadas de tocino desmenuzado y 1/2 taza de los pimientos rojos asados y revuelva para combinar bien.
Paso 4 -Agregue el pollo, las papas hashbrown y 1 taza de queso a la mezcla de sopa y revuelva para combinar bien.
Paso 5 -Vierta la mezcla de pollo en la fuente para hornear preparada y extiéndala uniformemente.
Paso 6 -Hornea la cazuela por 50 minutos.
Paso 7 -Espolvorea con cuidado la cazuela con el queso restante, los pimientos rojos asados restantes, el tocino desmenuzado restante y las cebollas verdes restantes.
Paso 8 -Hornea la cazuela hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Paso 9 -Deja reposar la cazuela durante 5 minutos.
Paso 10 -Servir.
