Nada dice mejor “comida reconfortante” que una sopa rica y abundante. Realmente calienta el alma. Milagrosamente, tenemos la pepita perfecta de nutrición que a todos les encantará. Esta sopa mágica de frijoles está repleta de sabores sabrosos y salados. Los abundantes frijoles mezclados con el rico jamón, bañados en los mejores condimentos italianos, fácilmente te harán volver por otro plato. ¡Qué fascinante que una combinación tan simple de ingredientes pueda dar lugar a una comida tan extraordinaria! Entonces, tómate el tiempo para crear esta olla de encanto y deja que toda tu familia quede asombrada y asombrada. ¡Con un movimiento de tu varita mágica para la cena, la sopa de frijoles mágicos hará realidad la cena de tus sueños! ¡Abracadabra! ¡Eres realmente un mago de la cena!
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de mezcla de frijoles secos
- 2 tazas de jamón, cortado en cubitos
- 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
- 2 1/2 tazas de caldo de pollo
- 1/2 cebolla dulce mediana, picada
- 1/2 taza de perejil italiano fresco, picado
- 1 cucharada colmada de mostaza Dijon
- 8 tazas de agua
- 2 cucharadas de tomates secos
- sal marina, al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de aderezo italiano para ensalada
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 300 grados F.
Paso 2 -En una cacerola grande o en una olla apta para horno con tapa, agregue los frijoles secos, el jamón cortado en cubitos, los tomates triturados, el caldo de pollo, las cebollas, el perejil italiano, la mostaza de Dijon, el agua, los tomates secos. , la sal marina, la pimienta negra y el aderezo italiano para ensalada y revuelva para combinar.
Paso 3 -Tapa la olla y hornea la mezcla de sopa durante 5 horas, sin abrir la puerta del horno ni quitar la tapa.
Paso 4 -Pruebe la sopa y ajuste el condimento según sea necesario.
Paso 5 -Servir.
