Con un nombre así, ¿cómo puedes decir que no? El pollo Marry Me, cremoso, jugoso y sabroso, es la receta perfecta para preparar a esa persona especial para una cita nocturna acogedora. Envuelto en una salsa mantecosa y de hierbas con notas picantes, dulces y especiadas, el pollo Marry Me parece tan dorado y hermoso como su sabor. ¡Es un romance completo en un plato!

Ingredientes
- 3 pechugas de pollo grandes, deshuesadas, sin piel y cortadas en chuletas
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negra
- 6 cucharadas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 dientes de ajo, aplastados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 1 / 4 cucharadita de orégano
- 1/4 cucharadita de tomillo
- 1/3 taza de tomates secos, picados
- 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, opcional, picadas, para decorar
- pasta, opcional, para servir
- arroz, opcional, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Sazone generosamente el pollo con sal y pimienta.
Paso 2 -Sumerge en harina y sacude el exceso.
Paso 3 -Calienta el aceite de oliva y derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio sobre la estufa.
Paso 4 -Agregue el pollo a la sartén y cocine hasta que tenga un color dorado por cada lado, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado.
Paso 5 -Retire el pollo a un plato y cúbralo con papel de aluminio.
Paso 6 -Agrega el ajo a la misma sartén y saltea hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Paso 7 -Agrega el caldo de pollo, raspando con una cuchara de madera los trozos marrones que se hayan pegado al fondo de la sartén.
Paso 8 -Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue la crema espesa y el parmesano a la sartén.
Paso 9 -Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos.
Paso 10 -Agrega las hojuelas de chile, el tomillo y el orégano. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 11 -Agrega los tomates secos.
Paso 12 -Regrese el pollo a la sartén con la salsa y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 3 minutos.
Paso 13 -¡Adorne con albahaca picada y sirva sobre pasta o arroz!