Este plato realmente se reduce a carne y patatas... literalmente (y sabroso). Meat-N-Tater Casserole utiliza patatas tiernas, esponjosas y mantecosas como base para un jugoso relleno de carne molida. Empapada con una salsa cremosa y sabrosa y cubierta con queso cheddar fuerte y derretido, la cazuela Meat-N-Tater es más que simplemente abundante; es el pináculo de la comodidad del hogar y el deleite reconfortante. ¡Son los fundamentos de una gran comida en una sola sartén!

Ingredientes
- 4 tazas de papas, peladas y cortadas en rodajas finas
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 libra de carne molida
- 1 paquete (10 onzas) de maíz congelado
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de apio condensada, sin diluir
- 1 / 3 taza de leche entera
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 taza de queso cheddar, rallado y dividido
- perejil fresco, opcional, picado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Echa las patatas con la mantequilla y la sal.
Paso 4 -Coloque las rodajas de papa en el fondo y los lados de la fuente para hornear preparada.
Paso 5 -Hornee hasta que las patatas estén casi tiernas, unos 25-30 minutos.
Paso 6 -En una sartén grande, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 7 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 8 -Espolvorea la carne y el maíz sobre las patatas.
Paso 9 -Combine la sopa, la leche, el ajo en polvo, el pimiento, la cebolla y 1/2 taza de queso.
Paso 10 -Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de carne.
Paso 11 -Hornee sin tapar hasta que las verduras estén tiernas, unos 20 minutos.
Paso 12 -Espolvorea la parte superior de la cazuela con el queso restante.
Paso 13 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Paso 14 -Espolvorear con el perejil y servir.