El pastel de carne puede ser de dos maneras. O es muy seco y sin sabor o es súper sabroso y húmedo. El problema es que no sabes realmente el resultado hasta que lo pruebas. ¡Pero buenas noticias! ¡Puedes estar tranquilo sabiendo que no tienes nada que temer con este pastel de carne bien hecho! Tiene todos los sabores sabrosos y la jugosidad que deseas, además de la salsa de ketchup dulce y con sabor a tomate que realmente une todo. Además, solo toma unos minutos mezclarlos y luego el horno hace el resto del trabajo por usted. ¡Nunca os llevaríamos por mal camino! ¡Este pastel de carne (realmente) está bien hecho!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 1 / 4 cucharaditas de sal
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 de taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento morrón, picado
- 1 huevo, ligeramente batido
- 8 onzas de tomates enlatados cortados en cubitos, escurridos
- 1/2 taza de avena de cocción rápida
- 1 / 3 cup ketchup
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de mostaza
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -En un tazón grande, mezcle la carne molida, la sal, la pimienta, la cebolla, el pimiento morrón, el huevo, los tomates y la avena.
Paso 3 -Coloque la mezcla de carne en un molde para pan de 9×5 pulgadas y déle forma de pan.
Paso 4 -En un tazón pequeño, mezcle el ketchup, el azúcar moreno y la mostaza y extiéndalo sobre el pan.
Paso 5 -Hornee el pastel de carne hasta que la carne esté bien cocida, aproximadamente 1 hora.
Paso 6 -Cortar y servir.
