samantha nicole No es necesario que saques tu billetera... ¡esta comida puede saber a un millón de dólares, pero no arruinará el banco! La cazuela Alfredo del millón de dólares está cubierta con una rica y cremosa salsa Alfredo, espaguetis tiernos y pollo jugoso, ¡por lo que cada cucharón está lleno de sabor! Million Dollar Alfredo Casserole también presenta una capa herbácea de queso para darle más sabor y cremosidad. ¡Esta cazuela se prepara en un instante y tiene un sabor de primera clase inigualable!
Ingredientes
- 1 libra de espaguetis, crudos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 8 onzas de espinacas tiernas frescas
- 2 tazas de pollo, cortado en cubitos y cocido
- 1 frasco (22 onzas) de salsa para pasta Alfredo
- 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella, cantidad dividida
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharaditas de perejil fresco, opcional, picado
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una cacerola de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Cocine los espaguetis al dente, según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Escurrir la pasta y devolverla a la olla.
Paso 5 -Mientras se cocinan los espaguetis, caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.
Paso 6 -Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Reserva las espinacas.
Paso 7 -Agrega el pollo y la salsa Alfredo a los espaguetis, revolviéndolos para cubrirlos.
Paso 8 -Extienda la mitad de la mezcla de pasta de manera uniforme en el fondo de la cacerola preparada.
Paso 9 -En un tazón mediano agregue el queso ricotta y 1 taza de queso mozzarella con el huevo, el ajo, la sal y la pimienta y revuelva hasta que se combinen.
Paso 10 -Extiende la mezcla de queso sobre la pasta en la cazuela.
Paso 11 -Cubra el queso con las espinacas marchitas.
Paso 12 -Agregue la mezcla de espagueti restante en una capa uniforme.
Paso 13 -Espolvorea la parte superior de la cazuela con la 1/2 taza restante de queso mozzarella.
Paso 14 -Hornear por minutos 20.
Paso 15 -¡Espolvorea el perejil encima y sirve!
