A veces los sabores más perfectos y satisfactorios provienen de la sencillez. Los dátiles rellenos perfectos de mamá son fáciles de preparar y combinan ingredientes simples en un fantástico aperitivo de Acción de Gracias; Los dátiles dulces se combinan con queso de cabra picante y el crujido de los pistachos. Con solo un toque de condimento, los dátiles rellenos perfectos de mamá harán que tus amigos y seres queridos te pidan la receta. ¡Si quieres compartir o no, depende de ti!
Ingredientes
- 24 dátiles Medjool, cortados a lo largo y sin hueso
- 4g de queso de cabra
- 3 cucharadas de pistachos, triturados
- sal marina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- pimentón ahumado, al gusto
- miel, opcional, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Abre los dátiles, formando cuencos en forma de V.
Paso 2 -Rellena cada uno de los dátiles de manera uniforme con el queso de cabra.
Paso 3 -Espolvorea uniformemente los pistachos triturados sobre cada una de las capas de queso de cabra.
Paso 4: Cubra cada uno con una pizca ligera de sal, pimienta y pimentón, teniendo cuidado de no agregar demasiado, ya que puede dominar los sabores de los dátiles.
Paso 5 -Rocía un poco de miel.
Paso 6 -¡Servir!
