samantha nicole Si necesita agregar un poco de sabor fabuloso a su cena semi-aburrida, ¡este horneado de maíz de Nueva Orleans está bailando para ayudarlo! Cargado de colores brillantes, gracias al maíz dulce y los jugosos pimientos rojos, y con muchos sabores emocionantes y ligeramente picantes, ¡cantarás una nueva canción para la cena! ¿Quién diría que un acompañamiento podría marcar una diferencia tan sabrosa? ¡New Orleans Corn Bake realmente está aquí para darle vida a las cosas!
Ingredientes
- 4 cucharaditas de mantequilla
- Cebolla 1 grande finamente picada
- 1 pimiento rojo dulce grande, finamente picado
- 4 tazas de maíz congelado
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche descremada
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharaditas de salsa de pimiento picante
- 1 / 2 cucharadita de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 1/4 tazas de galletas saladas con sabor a mantequilla, reducidas en grasa, trituradas
- 5 cebollas verdes, en rodajas
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cubra una fuente para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta la mantequilla.
Paso 4 -Agrega la cebolla y el pimiento rojo a la mantequilla y cocina, revolviendo, hasta que estén tiernos.
Paso 5 -Agrega el maíz a la mezcla de cebolla y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien caliente.
Paso 6 -Transfiera la mezcla de maíz del fuego.
Paso 7 -En un tazón pequeño, bata los huevos, la leche, el azúcar, la salsa de pimienta, el tomillo, la sal y la pimienta.
Paso 8 -Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de maíz.
Paso 9 -Agrega las galletas saladas y las cebollas verdes a la mezcla de maíz.
Paso 10 -Transfiera la mezcla de maíz a la fuente para hornear preparada y hornee, sin tapar, hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Paso 11 -Servir.
