samantha nicole ¡Prepárate para llevar tu paladar a un viaje a la tierra de la larga nube blanca con estas deliciosas galletas de mantequilla de Nueva Zelanda! Con una mezcla ligera, simple pero deliciosa, de dulce y salado, estas galletas son el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un refrigerio rápido, un postre sabroso o un regalo casero para amigos y familiares, estos pequeños bocados seguramente lo complacerán. Entonces, precalienta tu horno, toma tu delantal y prepárate para hundir tus dientes en estas delicias mantecosas que se derriten en la boca. ¡Pruebe las galletas de mantequilla de Nueva Zelanda y será transportado directamente a las colinas y los impresionantes paisajes de Nueva Zelanda!
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 / 2 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar glass
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 / 2 taza de maicena
- 1/2 cucharadita de sal
Direcciones
Paso 1 -En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar glas hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
Paso 2 -En un tazón mediano, combine la harina, la maicena y la sal.
Paso 3 -Agrega poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcla bien, hasta que se forme una masa.
Paso 4 -Enrolle la masa hasta formar un rectángulo de 15x2x1 pulgadas y enfríela durante al menos 1 hora o hasta toda la noche.
Paso 5 -Precaliente el horno a 325 grados F.
Paso 6 -Corte la masa fría en rodajas de 1/4 de pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Paso 7 -Pincha las galletas con un tenedor y hornéalas hasta que estén cuajadas, unos 10-12 minutos.
Paso 8 -Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen.
Paso 9 -Servir.
