Nada dice que es verano como el primer lote de fresas frescas. ¡Y qué mejor manera de disfrutar de unas deliciosas bayas que con este pastel de fresas sin hornear! ¡Delicioso! De arriba a abajo, esta dulce porción de la vida tiene una corteza mantecosa de migas de galleta Graham y está cargada con fresas frescas y jugosas y sabrosa gelatina de fresa, todo batido con una rica crema batida para obtener una delicia ligera, esponjosa y deliciosa. . Cubierto con más crema batida y bayas maduras, este pastel de fresas sin hornear hará que el pastel de fresas sea un postre lejano en el recuerdo. Es fácil de hacer y sin hornear, tan ligero, tan esponjoso, tan fresco y ¡oh, tan espléndidamente delicioso!

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas, sin tallos
  • 1 paquete (3 onzas) de gelatina sabor fresa
  • 2/3 taza de agua hirviendo
  • 1 / 2 taza agua fría
  • cubitos de hielo, al gusto
  • 8 onzas de crema batida de imitación, y más, al gusto, para servir
  • 1 corteza de migas de galleta Graham (6 onzas)

Direcciónes

Paso 1 -Pica 1 taza de fresas en trozos pequeños y colócalas en un bol.

Paso 2 -Corta la 1 taza restante de fresas en rodajas y colócalas en otro tazón.

Paso 3 -Cubre los tazones con film transparente.

Paso 4 -Deje reposar las fresas picadas a temperatura ambiente.

Paso 5 -Transfiera las fresas en rodajas al refrigerador.

Paso 6 -En un tazón grande, agrega la mezcla de gelatina de fresa y el agua hirviendo y revuelve hasta que se disuelva por completo, aproximadamente 2 minutos.

Paso 7 -En una taza medidora de vidrio, agregue el agua fría y suficiente hielo para que la medida total sea igual a 1 taza.

Paso 8 -Agrega el agua helada a la mezcla de gelatina de fresa y revuelve hasta que espese un poco. Deseche los cubitos de hielo restantes que no estén derretidos.

Lea también  Jugo de remolacha

Paso 9 -Incorpora 8 onzas de crema batida de imitación a la mezcla de gelatina hasta que esté bien combinada. Asegúrese de no mezclar demasiado.

Paso 10 -Agregue las fresas picadas a la mezcla de relleno del pastel y revuelva para combinar.

Paso 11 -Cubra la mezcla de relleno de pastel con papel film y refrigere hasta que la mezcla esté muy espesa y se pueda formar montículos, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

Paso 12 -Extienda uniformemente el relleno de pastel sobre la base.

Paso 13 -Cubre el pastel de fresa con film transparente y refrigéralo hasta que esté firme, aproximadamente 6 horas.

Paso 14 -Cuando esté listo para servir, cubra el pastel con la crema batida de imitación adicional y las fresas en rodajas.

Paso 15 -Cortar y servir.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

foto de avatar

samantha nicole

Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

También te Puede Gustar