On-The-Go Meatloaf no se llama así solo por diversión, ¡aunque es un nombre divertido de decir! No, gana su título gracias a dos factores críticos. Primero, On-The-Go Meatloaf está listo en solo media hora, ¡lo cual no es nada en tiempo de pastel de carne (otra cosa divertida que decir)! En segundo lugar, este pastel de carne son en realidad varios mini panes de carne hechos a la vez para que realmente puedas disfrutar de esta comida tierna, carnosa, sabrosa y sabrosa en cualquier lugar con facilidad. ¡Y disfrute! ¡No olvides el placer de comer lo que parece un pastel de carne casero completo dondequiera que vayas! ¡El almuerzo nunca volverá a ser el mismo!
Ingredientes
- 2 huevos grandes, ligeramente batidos
- taza de leche 1 / 4
- 1/4 taza de salsa de tomate, y más para servir
- 1/2 taza de cereal de copos de maíz, triturado
- 4 cucharadas de cebolla seca, picada
- 1 cucharadita de mostaza preparada
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 libras de carne molida magra, 90% magra
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Forre 12 moldes para muffins con papel de aluminio.
Paso 3 -En un tazón grande, combine los huevos, la leche, el ketchup, los copos de maíz, la cebolla seca, la mostaza preparada, la sal y la pimienta.
Paso 4 -Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien.
Paso 5 -Presione la mezcla de carne en cada uno de los moldes para muffins preparados.
Paso 6 -Hornee hasta que la temperatura interna de los panes de carne alcance los 160 grados F, aproximadamente 25 minutos.
Paso 7 -Escurre el exceso de grasa y rocía los panes de carne con más salsa de tomate.
Paso 8 -Servir.
