samantha nicole¡Esta delicia de un solo plato es deliciosa en más de un sentido! Primero, es fácil. Asombrosamente, increíblemente, no puedo creer lo fácil que es esto. Simplemente mezcle, vierta y hornee. Eso es todo. Ya terminaste. En segundo lugar, es delicioso y satisfactorio. ¡Acerque una silla y deléitese con la sabrosa salchicha, la tierna papa y los brillantes pimientos morrones, todo cubierto con un condimento para aves y hierbas! ¡Te lo has ganado! Y tercero, alimentará a una multitud con un mínimo esfuerzo. ¡Esta delicia de un solo plato te levantará el ánimo!
Ingredientes
- 1 paquete (12 onzas) de salchicha ahumada, cortada en 1 rebanada
- 3 libras de papas baby, cortadas por la mitad
- 1 pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento amarillo, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento rojo o naranja, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 cebolla mediana, rebanada
- 2 cucharaditas de ajo, picado
- 1 / 4 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Combine la salchicha, las papas, los pimientos morrones, la cebolla, el ajo, el caldo de pollo, el aceite de oliva, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón grande, revolviendo bien para asegurarse de que todo esté bien. saburral.
Paso 3 -Vierta la mezcla en una sartén grande de hierro fundido o en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 4 -Hornee, sin tapar, hasta que las patatas estén ligeramente doradas y las verduras tiernas, aproximadamente 30 minutos.
Paso 5 -Revuelve la mezcla y sirve.
