¡Nos gusta considerar este como el ático de todos los postres! Los bares de Park Avenue son una delicia lujosa, parecida a un pastel, que deleitará a sus invitados. Estas barras se pavonean mientras están adornadas con un pastel amarillo casero cubierto con una rica corona de queso crema digna de los reyes y reinas de su corte. Cargados con nueces picadas, los bares Park Avenue establecen el estándar para lo mejor de lo mejor en dulces deliciosos. Podrías pagarnos para que los comamos todo el día: ¡son así de buenos!

Ingredientes

  • 3/4 taza de mantequilla derretida, más 1 cucharada de mantequilla, para engrasar la fuente para hornear
  • 2 3 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 3 huevos grandes, divididos
  • 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces, picadas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 3 1/2 tazas de azúcar glass
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Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Forre una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con papel pergamino, dejando suficiente alrededor de los bordes para levantar fácilmente las barras del molde. Engrasa el papel pergamino con 1 cucharada de mantequilla.

Paso 3 -En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 4 -Agrega 1 de los huevos, el resto de la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla de harina y bate hasta que esté bien combinado.

Paso 5 -Presione la mezcla de mantequilla en el fondo de la fuente para hornear preparada y espolvoree con las nueces picadas.

Paso 6 -En un tazón mediano, agrega el queso crema, el azúcar glass y los huevos restantes y bate con batidora eléctrica hasta que esté cremoso y suave.

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Paso 7 -Vierta la mezcla de queso crema sobre la capa de nueces.

Paso 8 -Hornee las barras hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 45 minutos.

Paso 9 -Deje que las barras se enfríen en la fuente para hornear, aproximadamente 5 minutos.

Paso 10 -Levante los bordes del papel pergamino para transferir las barras a una rejilla para que se enfríen por completo.

Paso 11 -Corta las barras enfriadas en cuadrados.

Paso 12 -Servir.

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samantha nicole

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