¡El pollo horneado con parmesano debería ser el campeón de la hora de la cena! En menos de 45 minutos, puedes tener el pollo más jugoso, cremoso y con más queso encima de tu pasta favorita. ¡Eso es mucho más rápido que conducir hasta tu restaurante italiano favorito, esperar, pedir, comer y luego conducir a casa! ¡Puedes disfrutar del plato abundante, emocionante y de temática italiana que anhelabas, todo mientras te quedas en casa y ahorras mucho tiempo (y dinero)! El pollo al horno con parmesano definitivamente nos trae a casa el oro que vemos, ¡y nunca habrá nada igual!
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa o yogur griego
- 1 taza de queso parmesano, rallado, dividido
- 1 cucharadita de sal para condimentar
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos
- pasta, de tu elección, al gusto, cocida y tibia, para servir
- perejil, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En un tazón pequeño, combine la mayonesa, 3/4 taza de parmesano, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.
Paso 4 -Coloque el pollo cortado en cubitos en la fuente para hornear preparada.
Paso 5 -Unte la mezcla de mayonesa sobre el pollo.
Paso 6 -Espolvorea la mezcla de mayonesa con el parmesano restante.
Paso 7 -Hornee el pollo hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Paso 8 -Sirve el pollo sobre la pasta tibia, adornado con perejil.
