Cuando compartió con nosotros por primera vez su panqueque horneado favorito de Patricia, la mencionada Patricia nos dijo que le encanta el equilibrio entre lo dulce y lo salado cuando se trata de sus panqueques. Ciertamente puedes saborear eso en cada bocado de este delicioso platillo; queso derretido y tocino sabroso que contrastan con la esponjosidad de los panqueques y la dulzura ahumada del jarabe de arce. ¡Lo tiene todo y algo más! ¡Prepara algunos de los panqueques horneados favoritos de Patricia y encuentra una nueva manera de hacer que una mañana de panqueques se sienta aún más rica!
Ingredientes
- 2 tazas de mezcla para hornear, como Bisquick™
- 2 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- taza de leche 1
- 5 cucharadas de jarabe de arce, y más, al gusto, para servir
- 2 huevos
- 1 1/2 cucharadas de azúcar blanca
- 12 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Combine la mezcla para hornear, 1 taza de queso cheddar, la leche, 5 cucharadas de jarabe de arce, los huevos y el azúcar en un tazón.
Paso 4 -Vierta la mezcla de masa en el molde preparado.
Paso 5 -Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente entre 20 y 25 minutos.
Paso 6 -Espolvorea el tocino y el queso cheddar restante sobre la cazuela.
Paso 7 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Paso 8 -Sirva cubierto con jarabe de arce extra.