Recetas

Brownies de dulce de azúcar con mantequilla de maní

A veces, cuando dos mundos chocan, ¡se convierte en un dulce éxito! ¡No evites esta colisión, porque los brownies de dulce de mantequilla de maní son los mejores del mundo! Cuando dos capas de brownies húmedos, deliciosos y esponjosos se acurrucan entre un relleno cremoso de dulce de mantequilla de maní, bueno, ¡acabas de consolidar dos sabores de renombre mundial en un bocado espectacular! Tus viejos brownies habituales no tienen nada que comparar con los brownies de dulce de mantequilla de maní. ¡Estos dos grandes siempre sabrán mejor juntos!

Ingredientes

Para los brownies:

  • 3/4 taza de mantequilla sin sal, en cubos
  • 3 / 4 taza de chips de chocolate
  • 3/4 taza de azúcar moreno
  • 1 / 2 taza de azúcar
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal

Para el dulce de mantequilla de maní:

  • 2 tazas de chocolate blanco, picado
  • 1 / 2 taza de mantequilla de maní
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
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Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Forre un molde de 8 × 8 pulgadas o 9 × 9 pulgadas con papel pergamino, cruzando dos hojas en el fondo del molde para que el pergamino sobresalga de cada lado del molde para facilitar su extracción.

Paso 3 -En un tazón grande apto para microondas, agregue la mantequilla y las chispas de chocolate y cocine en el microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se derrita y quede suave.

Paso 4 -Agrega el azúcar moreno y el azúcar a la mezcla de chocolate derretido y bate hasta incorporar.

Paso 5 -Agregue los huevos, uno a la vez, a la mezcla de chocolate derretido y combine bien después de cada adición.

Paso 6 -Agrega la vainilla a la mezcla de chocolate y mezcla para combinar.

Paso 7 -Agrega la harina, el cacao en polvo y la sal a la mezcla de chocolate y bate hasta que la masa esté suave.

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Paso 8 -Vierta la mitad de la masa de brownie en el molde preparado y use una espátula para esparcirla hasta las esquinas y los lados del molde.

Paso 9 -En un recipiente apto para microondas, agregue el chocolate blanco, la mantequilla de maní y la leche condensada azucarada y cocine en el microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que esté completamente derretido y espeso.

Paso 10 -Vierta el dulce de mantequilla de maní sobre la masa de brownie en el molde para hornear y use una espátula para distribuirlo uniformemente.

Paso 11 -Vierta el resto de la masa de brownie sobre el dulce de mantequilla de maní y use una espátula para alisarlo uniformemente.

Paso 12 -Hornea los brownies hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 40 minutos.

Paso 13 -Deja que los brownies se enfríen por completo.

Paso 14 -Cortar y servir.

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samantha nicole

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