A nadie le gusta el pollo seco y sin sabor. ¡Nunca más tendrás ese problema con este perfecto adobo de pollo a la parrilla! Toma tu proteína favorita y la eleva al nivel óptimo de suavidad y suavidad cubriéndola con una salsa dulce y salada que hará que cada bocado sea cada vez más memorable. Ya sea que lo sirva junto a verduras, lo ponga entre un panecillo o lo deje caer sobre una ensalada, ¡su comida será aún mejor cuando esta marinada perfecta de pollo a la parrilla sea parte de ella!

Ingredientes
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra, y más, al gusto, para engrasar las puertas de la parrilla
- 1 / 4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 1 cucharada de humo líquido
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 libras de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel

Direcciónes
Paso 1 -En un tazón pequeño, mezcle 1/4 taza de aceite, la salsa de soya, el jugo de naranja, el humo líquido, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo y la pimienta negra.
Paso 2 -Pincha las pechugas de pollo por todas partes con un tenedor.
Paso 3 -Coloque las pechugas de pollo en un plato o en una bolsa de plástico grande con cierre y vierta la marinada encima para cubrirlas por completo.
Paso 4 -Refrigere las pechugas de pollo durante al menos 30 minutos y hasta 4 horas.
Paso 5 -Precalienta la parrilla a fuego medio, luego unta las rejillas con aceite extra.
Paso 6 -Agregue las pechugas de pollo a la parrilla y cocine hasta que un termómetro insertado en el centro indique al menos 165 grados F, aproximadamente de 4 a 6 minutos por lado.
Paso 7 -Deja reposar las pechugas de pollo durante 5 minutos.
Paso 8 -Servir.