Fajitas perfectas de lomo de cerdo

¿Ha sido hoy uno de esos días en los que todo ha salido bien? ¿No pasaste un semáforo en rojo, tu paquete llegó antes de lo previsto y tu barista favorito preparó tu café a la perfección? ¡Que dia! Terminemos con algo que te hará sentir igual de afortunado... ¡las fajitas perfectas de lomo de cerdo! ¡Estas delicias para la cena son extremadamente fáciles, sumamente satisfactorias y increíblemente divertidas! Están cubiertos con una combinación de condimentos Tex-Mex con sabor a ajo y tienen un sabor delicioso apilados sobre una tortilla esponjosa cargada con queso suave y rica crema agria. ¡Mmm! ¡Deja que tus papilas gustativas participen en este día fenomenal con estas fajitas perfectas de lomo de cerdo! ¡Qué día, por cierto!

imagen 8606 - ¿Ha sido hoy uno de esos días en los que todo ha ido bien? Por ejemplo, ¿no te has topado con un semáforo en rojo, tu paquete ha llegado antes de lo previsto y tu barista favorito ha preparado tu café en el punto justo? ¡Qué día! Terminemos con algo que te hará sentir igual de afortunado... ¡las fajitas de lomo de cerdo perfectas! ¡Estas delicias para la cena son extremadamente fáciles, muy satisfactorias y fantásticamente divertidas! Están cubiertas con una combinación de condimentos Tex-Mex con ajo y tienen un sabor delicioso apiladas sobre una tortilla esponjosa cargada con queso suave y crema agria. ¡ÑAM! ¡Deja que tus papilas gustativas participen de este día fenomenal con estas fajitas de lomo de cerdo perfectas! ¡Qué día, de verdad!

Ingredientes

  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1 / 2 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 (1 libra) de lomo de cerdo, en rodajas finas
  • 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas y separada en aros
  • 1 pimiento verde mediano, en juliana
  • 4 tortillas de harina (8 pulgadas), calientes
  • queso cheddar, al gusto, rallado
  • crema agria, al gusto
imagen 8607 - ¿Ha sido hoy uno de esos días en los que todo ha ido bien? Por ejemplo, ¿no te has topado con un semáforo en rojo, tu paquete ha llegado antes de lo previsto y tu barista favorito ha preparado tu café en el punto justo? ¡Qué día! Terminemos con algo que te hará sentir igual de afortunado... ¡las fajitas de lomo de cerdo perfectas! ¡Estas delicias para la cena son extremadamente fáciles, muy satisfactorias y fantásticamente divertidas! Están cubiertas con una combinación de condimentos Tex-Mex con ajo y tienen un sabor delicioso apiladas sobre una tortilla esponjosa cargada con queso suave y crema agria. ¡ÑAM! ¡Deja que tus papilas gustativas participen de este día fenomenal con estas fajitas de lomo de cerdo perfectas! ¡Qué día, de verdad!
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Direcciónes

Paso 1 -En un tazón pequeño, agregue el cilantro, el ajo en polvo, el chile en polvo y el comino y mezcle para combinar.

Paso 2 -Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Paso 3 -Agregue la carne de cerdo al aceite y saltee hasta que alcance una temperatura interna de 145 grados F.

Paso 4 -Agregue la cebolla y el pimiento verde al cerdo y cocine hasta que estén tiernos y crujientes.

Paso 5 -Espolvorea la mezcla de carne de cerdo con la mezcla de condimentos y revuelve para cubrir.

Paso 6 -Vierta la mezcla de carne de cerdo sobre las tortillas.

Paso 7 -Sirve las fajitas con el queso y la crema agria.

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Nidhi
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