En la ciudad del amor fraternal adoran los platos con queso y el buen y sustancioso rosbif. Entonces, este Philly Pasta Bake honra esa tradición de Filadelfia con una cazuela con queso, rica y ¡muy carnosa! La pasta en Philly Pasta Bake son tortellini rellenos de queso, ¡así que tiene aún más queso de lo que parece! La salsa es cremosa, la carne es sabrosa y tiene queso provolone, porque, bueno, ¡Filadelfia! ¡America's Garden Capital le ofrece un ramo de sus sabores favoritos! ¡Disfrutar!
Ingredientes
- 1 paquete (19 onzas) de tortellini de queso, congelados o frescos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 paquete (15 onzas) de tiras de pimiento morrón congeladas
- 2 onzas de queso crema
- 15 onzas de salsa Alfredo, casera o comprada en la tienda
- 1/3 libra de rosbif, en rodajas finas y luego cortada en cubitos
- 6-8 rebanadas de queso provolone, en rodajas finas
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3 -En una olla grande con agua hirviendo y ligeramente salada, cocine los tortellini hasta que estén apenas al dente, según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Escurrir los tortellini.
Paso 5 -En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite de oliva.
Paso 6 -Agrega los pimientos al aceite y saltea hasta que estén suaves, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Paso 7 -Agrega el queso crema y la salsa Alfredo a los pimientos y cocina, mientras revuelves, hasta que el queso crema comience a derretirse.
Paso 8 -Agrega el rosbif a la mezcla de salsa.
Paso 9 -Agrega los tortellini cocidos a la mezcla de salsa hasta que estén bien combinados.
Paso 10 -Vierta la mezcla de tortellini en la fuente para hornear preparada.
Paso 11 -Cubra la mezcla de tortellini con las rodajas de queso provolone.
Paso 12 -Hornee la mezcla de tortellini, sin tapar, hasta que esté caliente y la parte superior ligeramente dorada, aproximadamente 20 minutos.
Paso 13 -Servir.
