Maíz para picnic

Con el sol saliendo nuevamente y el clima cálido sobre nosotros, ¡es hora de comenzar a planificar nuestras excursiones a la parrilla y picnics! ¡Y ninguna comida al aire libre o almuerzo al aire libre estaría completo sin una guarnición tan soleada y acogedora como la temporada! Picnic Corn asa las mazorcas dulces y saladas, primero cubiertas con rica mantequilla o sabroso aceite de oliva, y luego cubiertas nuevamente con una salsa de mayonesa picante, picante y picante. Como guinda del pastel, cada oreja está espolvoreada con queso romano picante para hacer de cada bocado un viaje al corazón de la felicidad. ¡Encuentra tu mejor manta de picnic y prepárate para una increíble variedad protagonizada por Picnic Corn!

imagen 18368 - Con el sol saliendo de nuevo y el clima cálido sobre nosotros, ¡es hora de comenzar a planificar nuestras excursiones a la parrilla y picnics! ¡Y ninguna parrillada o almuerzo al aire libre estaría completo sin un acompañamiento tan soleado y acogedor como la temporada! Picnic Corn asa las mazorcas dulces y sabrosas, primero recubiertas con rica mantequilla o sabroso aceite de oliva, y luego recubiertas nuevamente con una salsa de mayonesa picante y ácida. Como cereza del pastel, cada mazorca se espolvorea con queso Romano fuerte para que cada bocado sea realmente un viaje al corazón de la felicidad. ¡Encuentra tu mejor manta de picnic y prepárate para una increíble variedad protagonizada por Picnic Corn!

Ingredientes

  • 8 mazorcas de maíz, peladas
  • 1/4 taza de mantequilla, derretida o aceite de oliva
  • 1 cucharada de cilantro
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Taza de mayonesa 2 / 3
  • Copa 1 / 4 jugo de lima fresco
  • 3/4 taza de queso romano, rallado
  • gajos de lima, opcional, para decorar

Direcciónes

Paso 1 -Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto. Alternativamente, puede precalentar el asador a temperatura baja y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.

Paso 2 -Unte el maíz con la mantequilla derretida.

Paso 3 -Ase el maíz hasta que esté caliente y ligeramente carbonizado, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Alternativamente, ase el maíz a 6 pulgadas de la fuente de calor, volteándolo a la mitad hasta que aparezcan manchas carbonizadas por todas partes, aproximadamente 20 minutos.

Paso 4 -Mezcle el cilantro, el ajo, el chile en polvo, la sal, la mayonesa y el jugo de lima.

Paso 5 -Extienda la mezcla de mayonesa uniformemente sobre el maíz.

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Paso 6 -Espolvorea el queso romano sobre el maíz.

Paso 7 -Opcionalmente, devuelva el maíz a la parrilla o al asador para derretir ligeramente el queso.

Paso 8 -Servir caliente con las rodajas de lima.

Nidhi
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