Las zanahorias pueden parecer humildes y comunes, pero eso se debe a que no siempre reciben la atención que merecen. Un poco de magia en la cocina transforma estas sencillas verduras en prístinas zanahorias asadas, ¡una superestrella de la gastronomía de alta categoría! Las zanahorias son tiernas y brillantes, realzadas con algunas hierbas simples y miel para realzar su dulzor natural. ¡Es elegante en todas partes con estas prístinas zanahorias asadas, listas para deslumbrar tu paladar y hacer volar tus ideas sobre la guarnición de verduras!
Ingredientes
- 8 zanahorias medianas, peladas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel
- 1/2 cucharada de hojas frescas de tomillo, opcional
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Mezcla las zanahorias con el aceite de oliva, la miel y las hojas de tomillo.
Paso 3 -Sazone generosamente las zanahorias con sal y pimienta.
Paso 4 -Extienda las zanahorias en una bandeja para hornear y cocine en el horno hasta que se doren por fuera y estén tiernas por completo, aproximadamente 35 minutos.
Paso 5 -Servir.
