Hamburguesa descuidada de Pueblo

Pueblo's Sloppy Burger, o Pueblo slopper, es una querida tradición culinaria de Pueblo, Colorado. Consiste en una jugosa hamburguesa cubierta con queso y un picante chile verde relleno de carne de cerdo. Se sirve en un tazón, ¡así de descuidada puede llegar a ser la Sloppy Burger de Pueblo! No hay necesidad de ketchup con esta hamburguesa; ¡Todo el sabor ya está incluido en este próximo favorito a la hora del almuerzo!

imagen 7887 - La hamburguesa Sloppy Burger de Pueblo, o slopper de Pueblo, es una tradición culinaria muy querida en Pueblo, Colorado. Consiste en una hamburguesa jugosa cubierta de queso y chile verde picante relleno de cerdo. Se sirve en un bol, ¡así de descuidada puede llegar a ser la hamburguesa Sloppy Burger de Pueblo! No hace falta kétchup con esta hamburguesa; ¡todo el sabor ya está incluido en esta nueva favorita para el almuerzo!

Ingredientes

  • 1/2 libra de carne molida, formada en 2 hamburguesas y sazonada al gusto
  • 4 rodajas de cebolla
  • 2 dientes de ajo, pelados, para darle sabor a la carne al asar
  • 2 libras de chile verde con carne de cerdo, hecho en casa, calentado, puede sustituir 32 onzas de salsa de chile verde enlatada con carne de cerdo
  • 2 panes de hamburguesa, partidos y tostados
  • 1 taza de queso cheddar blanco añejo, rallado
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 3 hojas de lechuga romana, picada
  • 1/2 taza de aceitunas negras, en rodajas
  • 4-5 tomates en rama pequeños, rebanados
  • 1/2 taza de crema agria de chipotle, casera, puede sustituir la salsa cremosa de chipotle, comprada en la tienda
  • 1/2 taza de salsa mexicana
imagen 7888 - La hamburguesa Sloppy Burger de Pueblo, o slopper de Pueblo, es una tradición culinaria muy querida en Pueblo, Colorado. Consiste en una hamburguesa jugosa cubierta de queso y chile verde picante relleno de cerdo. Se sirve en un bol, ¡así de descuidada puede llegar a ser la hamburguesa Sloppy Burger de Pueblo! No hace falta kétchup con esta hamburguesa; ¡todo el sabor ya está incluido en esta nueva favorita para el almuerzo!
Guarda esto ahora para recordarlo más tarde
Pin esto

Direcciónes

Paso 1 -Precalienta la parrilla a fuego medio-alto, asegurándote de que esté lista para asar.

Paso 2 -Agregue las hamburguesas de carne, las rodajas de cebolla y el ajo y ase hasta el nivel deseado de cocción, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado. Deseche el ajo una vez que haya terminado de asar las hamburguesas.

Paso 3 -En dos tazones poco profundos, agregue un poco de chile verde de cerdo, al gusto, formando una capa base en cada plato.

Paso 4 -En cada tazón, agregue una de las bases de panecillos tostados y divida uniformemente la mitad del queso cheddar blanco añejo y la mitad del queso cheddar en la parte superior de ambos panecillos.

Paso 5 -Coloque una hamburguesa encima de cada panecillo cubierto de queso.

Lea también  Sopa De Huesos De Jamón

Paso 6 -Vierta más del chile verde de cerdo restante encima de cada hamburguesa, según lo desee, y luego espolvoree uniformemente el resto del queso cheddar blanco añejo y el queso cheddar sobre la parte superior de ambas hamburguesas.

Paso 7 -Distribuya uniformemente la lechuga picada, las cebollas asadas, las aceitunas en rodajas, los tomates en rodajas, la crema agria, la salsa y los panecillos entre ambos tazones, dejando que los ingredientes se derramen sobre los lados de la hamburguesa para llenar los tazones, si deseado.

Paso 8 -Servir.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *