Tu salsa favorita acaba de convertirse en cena. El delicioso queso derretido con frijoles negros, maíz y tomate cortado en cubitos sobre pechuga de pollo es una comida entre semana que puede esperar. Con solo cinco ingredientes simples en una cazuela, Queso Chicken Bake es una opción fácil. ¡Sirva Queso Chicken Bake con arroz y frijoles refritos, papas fritas o tortillas para una comida completa!
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel,
- 1 lata de maíz, escurrido
- 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 lata de tomates, cortados en cubitos
- 16 onzas de queso
Direcciónes
Paso 1 -Precalentar el horno a 375 grados F
Paso 2 -Pon el pollo en una fuente para horno. Si las pechugas son gruesas, córtelas al estilo mariposa.
Paso 3 -Coloque capas de maíz, frijoles negros y tomates sobre el pollo.
Paso 4 -Corte el queso en cubos de 1/2 pulgada y luego extiéndalos uniformemente por toda la parte superior del plato.
Paso 5 -Cubre el plato con papel de aluminio y hornéalo hasta que el jugo del pollo salga claro, aproximadamente de 45 a 55 minutos.
Paso 6 -Saque el plato del horno y use un tenedor o batidor para incorporar el queso sobrante a los jugos y formar más salsa de queso.
Paso 7 -¡Servir caliente!
