No hay nada mejor que el pollo a la parrilla... ¡excepto el pollo a la parrilla que no lleva mucho tiempo preparar! Si quieres rapidez sin perderte lo delicioso, entonces este pollo a la parrilla rápido es lo que necesitas en tu vida. El pollo se glasea en una marinada picante y sabrosa con infusión de ajo y luego se asa a la parrilla hasta que quede jugoso y tierno. ¡Listo en menos de 30 minutos, el pollo a la parrilla rápido impresionará en un instante!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo (8 onzas), deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja light
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Direcciónes
Paso 1 -Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 2 -Engrase ligeramente la parrilla.
Paso 3 -Haga tres cortes poco profundos en la parte superior de las pechugas de pollo.
Paso 4 -En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, el ajo en polvo y la pimienta negra.
Paso 5 -Divida la marinada en dos tazones pequeños.
Paso 6 -Use una brocha de repostería para untar un tazón de marinada en ambos lados de las pechugas de pollo.
Paso 7 -Ase las pechugas de pollo, volteándolas a la mitad, hasta que estén bien cocidas y ya no estén rosadas, aproximadamente 6 minutos en total o 6 minutos por lado en una sartén para parrilla.
Paso 8 -Transfiera los trozos de pollo a una hoja de papel de aluminio y use una brocha de repostería limpia para cubrirlos con la marinada restante sin usar.
Paso 9 -Cubre los trozos de pollo con otra hoja de papel de aluminio y déjalos reposar durante 5 a 10 minutos.
Paso 10 -Cortar y servir.
