Sartén rápida para pastel de pastor

¿Un plato hecho a la perfección y lleno de sabor? Sí, ¡esa es la sartén Quick Shepherd's Pie para ti! ¡Tus comidas entre semana están a punto de volverse mucho más abundantes gracias a esta comida de 30 minutos de inspiración irlandesa! La capa inferior de este plato sabroso y saciante ofrece carne molida jugosa mezclada con algunas verduras dulces. Encima está el montículo más grande de puré de papas con queso que jamás hayas visto. Si todo eso no es suficiente para convencerte, el hecho de que solo use una sartén (lo que hace que la limpieza sea más rápida) seguramente te convencerá de intentarlo. ¡Apurarse! ¡La sartén Quick Shepherd's Pie es demasiado buena para no disfrutarla usted mismo!

imagen de receta

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 taza de cebolla, picada
  • 2 tazas de maíz congelado, descongelado
  • 2 tazas de guisantes congelados, descongelados
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 2 cucharaditas de ajo, picado
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 1 cucharadita de caldo de res en gránulos
  • 1 / 2 taza agua fría
  • 1 / 2 taza de crema agria
  • 3 1/2 tazas de puré de papas, cocidas
  • 3/4 taza de queso cheddar, rallado

Direcciónes

Paso 1 -Caliente una sartén grande a fuego medio.

Paso 2 -Agregue la carne y la cebolla a la sartén y cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Paso 3 -Escurre el exceso de líquido de la sartén.

Paso 4 -Agrega el maíz, los guisantes, el ketchup, la salsa inglesa y el ajo a la carne.

Paso 5 -Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine la mezcla de carne durante 5 minutos.

Paso 6 -En un tazón pequeño, combine la maicena, el caldo y el agua y mezcle.

Paso 7 -Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de carne y revuelva para combinar.

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Paso 8 -Hierva la mezcla de carne y cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.

Paso 9 -Agregue la crema agria a la mezcla de carne y cocine hasta que esté bien caliente.

Paso 10 -Extienda el puré de papas sobre la mezcla de carne y espolvoree con el queso.

Paso 11 -Cubra el pastel y cocine hasta que las papas estén bien calientes y el queso se derrita, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Paso 12 -Servir.

Nidhi
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