¡Llamando a todos los amantes de los sándwiches delicatessen! ¡Este Reuben Brunch Bake te ayudará a comenzar el día con todos los sabores clásicos de delicatessen que te encantan! El chucrut agrio, el queso suizo derretido y la sabrosa carne en conserva traen consigo todas las maravillosas sensaciones de tu sándwich favorito; se siente como si estuvieras hundiendo los dientes en un sándwich Reuben caliente. ¡La adición de huevos abundantes y esponjosos hace que el Reuben Brunch Bake sea más que aceptable para comer en el desayuno! ¡Tiene niveles de delicias delicatessen!
Ingredientes
- 8 huevos grandes, ligeramente batidos
- 1 lata (14.5 onzas) de chucrut, enjuagada y bien escurrida
- 2 tazas de queso suizo, rallado
- 1/2 taza de cebollas verdes picadas
- 1/2 taza de leche, 2%
- 1 paquete (2 onzas) de carne en conserva, en rodajas finas y cortada en trozos de 1 pulgada
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 3 rebanadas de pan de centeno, tostadas y picadas en trozos grandes
- 1 / 4 taza de mantequilla derretida
Direcciónes
Paso 1 -Engrase una fuente para hornear de 7×11 pulgadas.
Paso 2 -Combine los huevos, el chucrut, el queso suizo, las cebollas verdes, la leche, la carne en conserva, la mostaza, la sal y la pimienta.
Paso 3 -Vierte la mezcla en la fuente para hornear preparada.
Paso 4 -Refrigere, tapado, durante al menos 8 horas y hasta toda la noche.
Paso 5 -Saca la cazuela del frigorífico 30 minutos antes de hornear.
Paso 6 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 7 -Mezcle el pan rallado y la mantequilla.
Paso 8 -Espolvorea el pan de centeno cubierto de mantequilla sobre la cazuela.
Paso 9 -Hornee sin tapar hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente entre 40 y 45 minutos.
Paso 10 -Deje reposar el horneado durante 10 minutos.
Paso 11 -Servir.
