¡El arroz con leche es un postre tradicional que siempre encuentra nuevas formas de impresionar! Listo en solo 30 minutos, el arroz con leche es cremoso y sustancioso, ¡un postre con sustancia y sensación! Agregue una explosión de sabor a mermelada de pasas doradas y el sabor floral de la vainilla y tendrá un postre que no podrá creer. ¡Este es un dulce que merece un lugar en tu mesa!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de arroz, cocido
- 2 tazas de leche, divididas
- 1/4 cucharadita de sal
- 2/3 taza de pasas doradas, opcional
- 1 huevo, batido
- 1 / 3 taza de azúcar blanca
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
- canela, opcional, al gusto, para espolvorear encima
Direcciónes
Paso 1 -En una cacerola a fuego medio, mezcle el arroz cocido, 1 1/2 tazas de leche y la sal. C
Paso 2 -Continúe revolviendo y cocinando hasta que el contenido se vuelva cremoso y espese, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 3 -Agregue el resto de la leche, las pasas, el huevo batido y el azúcar.
Paso 4 -Continúe revolviendo y cocinando hasta que el huevo se haya endurecido, 2-3 minutos.
Paso 5 -Retire la cacerola del fuego.
Paso 6 -Agrega la mantequilla y la vainilla al pudín.
Paso 7 -Servir en tazones y espolvorear la canela por encima.
