samantha nicole Riquísimo Bake se traduce directamente como "Delicious Bake". Cuando pruebes esta cazuela Tex-Mex, ¡seguro que estarás de acuerdo! Se cocina una cama de arroz esponjosa en caldo de res para que cada bocado sea sabroso y suculento, y se mezcla con carne jugosa para tacos, fajitas tiernas salteadas y salsa vibrante. Cubierto con queso derretido, porque ni el Tex-Mex ni los guisos están realmente completos sin queso, ¡el Riquísimo Bake pretende sorprender y deslumbrar los sentidos! ¡La cena definitivamente está servida!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1 / 2 libras de carne molida
- 4-5 dientes de ajo finamente picados
- 3 pimientos morrones pequeños, del color que prefieras, cortados en cubitos
- 3 cucharadas de condimento para tacos
- 1 1/2 tazas de granos de elote
- 1 frasco (15 onzas) de salsa
- Copa 1 de arroz
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
- 4 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- 1 1/2 tazas de caldo de res
- cilantro fresco, opcional, al gusto, picado, para decorar
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -En una sartén apta para horno a fuego medio-alto, calienta el aceite.
Paso 3 -Agregue la carne molida al aceite caliente y cocine, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 4 -Agregue el ajo y los pimientos y cocine hasta que el pimiento comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Paso 5 -Agregue el condimento para tacos y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Paso 6 -Agregue el maíz, la salsa, el arroz, los frijoles negros, 1 taza de queso cheddar y el caldo de res y revuelva para combinar.
Paso 7 -Cubra la mezcla de carne con el queso restante.
Paso 8 -Tapa y hornea la sartén hasta que el arroz esté tierno y el líquido se absorba, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 9 -Destape la sartén y hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Paso 10 -Sirva adornado con cilantro fresco.
