¿Por qué alguien optaría por cebollas moradas crudas cuando estas cebollas moradas asadas son rápidas, fáciles y están ahí? En lugar del picante picante que podrías esperar, las cebollas rojas asadas son caramelizadas, dulces y tiernas, listas para ser apiladas en hamburguesas o encima de algunos filetes, ¡o tal vez simplemente disfrutadas solas junto a tu proteína favorita! Todo está bien con cebollas moradas asadas; ¡Es la mejor manera de disfrutar el sabor de la cebolla sin tanta dureza!
Ingredientes
- 1 cebolla morada grande, pelada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 / 2 cucharadita de sal kosher
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Corte la cebolla en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y separe las rodajas en aros.
Paso 3 -Extienda los aros de cebolla en una fuente de vidrio para horno.
Paso 4 -Agregue el aceite de oliva a los aros de cebolla y revuelva para cubrir.
Paso 5 -Espolvorea los aros de cebolla con sal.
Paso 6 -Ase las cebollas, revolviendo una vez a la mitad, hasta que estén suaves y caramelizadas, aproximadamente 20 minutos.
Paso 7 -Servir.
